餐饮用户环保意识市场调研问卷

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费中环保意识的调研。本问卷旨在了解您在餐饮消费时的环保习惯与态度,所有数据仅用于学术或市场研究,完全匿名。感谢您抽出宝贵时间参与!

Q1:您平均每周外出就餐或点外卖的频率大约是?

少于1次
1-3次
4-6次
7次或以上

Q2:在您选择餐厅或外卖商家时,其环保实践(如使用环保包装、提供素食选项)是否会影响您的决定?

是,是主要决定因素之一
是,会作为加分项考虑
否,基本不影响
没注意过

Q3:您在餐饮消费时,通常会注意或实践哪些环保行为?(可多选)

自备购物袋/打包袋
拒绝使用一次性餐具(如筷子、吸管)
选择“无需餐具”的外卖选项
优先选择提供环保包装的商家
将餐厨垃圾(如骨头、果皮)与包装分开丢弃
尽量光盘,减少食物浪费
以上都没有

Q4:对于餐厅提供的一次性塑料吸管、餐具或包装,您的态度是?

非常反感,尽量避免使用
可以接受,但希望有环保替代品
无所谓,方便最重要
没特别关注过

Q5:如果一家餐厅因其卓越的环保措施(如零浪费、碳中和)而价格略高,您有多大意愿选择它?(0分表示“完全不愿意”,10分表示“非常愿意”)

选项1

Q6:您是否愿意为使用可降解/环保包装的外卖支付额外的费用(例如1-3元)?

非常愿意
比较愿意
不太愿意
完全不愿意

Q7:您认为当前您所在城市餐饮行业(包括餐厅和外卖)的整体环保水平如何?(1分表示“非常差”,5分表示“非常好”)

分数
标签

Q8:您通过哪些渠道了解餐饮相关的环保信息?(可多选)

社交媒体(如微博、小红书、抖音)
新闻资讯App
商家自身的宣传(菜单、海报、App)
朋友/家人推荐
环保组织或公益活动
很少或从不关注

Q9:当餐厅提供“小份菜”或“半份菜”选项以减少浪费时,您会倾向于选择吗?

经常会
偶尔会
很少会
从不,更倾向于标准份量

Q10:您如何处理未吃完的打包食物?

一定会吃完,避免浪费
大部分会吃完,偶尔会忘记
经常忘记吃,导致浪费
视情况而定

Q11:您认为以下哪项是推动餐饮环保最有效的措施?

政府出台强制性法规(如“限塑令”)
商家主动提供环保选项并宣传
消费者用消费选择投票,支持环保商家
媒体和公益组织加强公众教育

Q12:您对餐饮商家(餐厅或外卖平台)在环保方面有什么具体的建议或期望?

填空1

Q13:您是否参与过与“减少食物浪费”或“环保餐饮”相关的活动(如“光盘行动”)?

是,经常参与
是,偶尔参与
否,但有兴趣
否,没兴趣

Q14:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q15:您的性别是?

不愿透露
餐饮用户环保意识市场调研问卷
介绍
本模板旨在提供餐饮用户环保意识与消费习惯的标准化调研方案。帮助您评估环保态度、分析消费行为偏好、洞察市场趋势,适合餐饮企业、外卖平台及市场研究机构制定有效的可持续发展策略。
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