请对食堂的整体环境卫生(地面、桌面、餐具回收区等)进行评分(1-5分,1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂在以下哪些方面的卫生状况需要改进?
餐具清洁度
操作台面卫生
工作人员个人卫生(如口罩、手套)
食材储存卫生
就餐区域清洁
后厨卫生
以上都很好
您认为食堂工作人员在操作时(如打菜、收银)的卫生防护(如佩戴口罩、手套)是否到位?
您是否曾发现食堂提供的食物中有异物(如头发、虫子等)?
您是否曾因食用食堂餐食后感到身体不适(如腹痛、腹泻)?
请对食堂食材的新鲜程度(蔬菜、肉类、水果等)进行评分(1-5分,1分非常不新鲜,5分非常新鲜)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否注意到食堂有公开的食品留样或食材采购信息?
有,且清晰可见
有,但不明显
没有注意过
完全没有
您认为食堂在食品安全管理方面,最应加强以下哪项措施?
加强食材采购源头管控
严格执行食品留样制度
增加后厨操作透明度(如明厨亮灶)
定期公示食品安全检查结果
加强员工食品安全培训
完善食物中毒应急预案
您对食堂餐具(餐盘、碗筷)的消毒清洁状况是否放心?
您认为食堂的消防通道、安全出口是否畅通、标识清晰?
是,非常清晰畅通
基本清晰畅通
一般,有时会堆放物品
不太清晰或畅通
不清楚
总体而言,您有多大可能向他人推荐在本校食堂就餐?(0-10分,0分完全不可能,10分非常可能)
与校外餐饮相比,您认为本校食堂的食品安全水平如何?
明显更安全
略安全一些
差不多
略差一些
明显更差
您通常通过哪些渠道了解食堂的食品安全信息?
学校公告栏
班级通知
家长群
食堂现场公示
同学/同事口耳相传
从未了解过
您是否愿意参与学校组织的食堂安全监督活动(如家长/学生代表检查)?
对于提升我校食堂的食品安全与卫生水平,您最重要的建议是什么?
您对学校食堂食品安全管理的整体信心程度是?
非常有信心
比较有信心
一般
信心不足
完全没信心
您认为食堂在应对食品安全突发事件(如食物中毒)方面,准备是否充分?
非常充分
比较充分
一般
准备不足
完全没准备
不了解
如果方便,请留下您希望食堂具体改进的一个菜品或食品种类的安全卫生意见。
您希望学校以何种形式更透明地公开食堂安全信息?(多选)
定期发布检查报告
开放后厨参观日
在食堂设置实时监控屏幕
通过学校公众号/APP推送
设立食品安全意见箱/热线
请分享一次您亲身经历或目睹的、让您感到食堂安全有保障的正面事例。(选填)