您本次住院的饮食类型为?
普食
软食
半流质
全流质
糖尿病饮食
低盐低脂饮食
其他治疗饮食
总体而言,您对住院期间提供的营养膳食口味的满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为膳食的咸淡程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为膳食的油腻程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为主食(如米饭、面条、馒头)的软硬度和口感如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为蔬菜类菜肴的新鲜度和烹饪火候如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为肉类/蛋白质类菜肴(如鱼、肉、蛋、豆制品)的嫩度和入味程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为汤品的味道和浓度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前膳食在哪些方面最需要改进?(可多选)
口味(太咸/太淡/无味)
食材新鲜度
烹饪方式(太油/太干)
菜品温度(送餐时已凉)
菜品品种单一
与医嘱/病情的匹配度
其他
与您家中日常饮食相比,您对住院膳食口味的接受度如何?
远低于家中
略低于家中
与家中相当
略高于家中
远高于家中
您认为目前的膳食对您的病情恢复有帮助吗?
完全没有帮助
帮助较小
有一定帮助
帮助较大
帮助非常大
您更希望增加哪些口味的菜品?(可多选)
清淡原味
酸甜口味
香辣口味
酱香浓郁
炖煮软烂
其他
您希望增加哪些品类的食物?(可多选)
更多粗粮(如小米、燕麦、玉米)
更多时令蔬菜
更多优质蛋白(如鱼虾、去皮禽肉)
更多菌菇类
更多奶制品或豆制品
其他
如果以0-10分表示,您有多大可能向同科室的病友推荐我们医院的营养膳食?
请写下您最喜欢的一道住院餐菜品及其原因(例如:周一午餐的冬瓜排骨汤,因为清淡鲜美):
对于改善住院营养膳食的口味和服务,您还有哪些具体的意见或建议?