餐饮行业特色餐饮门店环境整洁度满意度调研

尊敬的顾客,您好!为持续提升我们的用餐环境品质,特邀您参与本次门店环境整洁度满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们做得更好,感谢您的支持与配合!
请问您本次用餐的餐厅类型是?
中式正餐(如川菜、粤菜等)
西式正餐(如牛排、意餐等)
火锅/烧烤
日料/韩料
东南亚菜
特色小吃/快餐
其他
您本次光临的餐厅,其装修风格属于?
现代简约
复古/怀旧
工业风
自然/田园
主题特色(如动漫、文化等)
其他
请对餐厅入口及门面区域的整洁度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅大堂/公共就餐区域的整体整洁度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所使用餐桌的清洁状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您所使用餐椅的清洁状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅地面(地板、地毯)的清洁状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅墙壁、装饰物及窗户的清洁状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您用餐期间,观察到以下哪些区域存在明显的清洁问题?(可多选)
餐桌(有油渍、残渣)
地面(有垃圾、水渍)
洗手间(不洁、有异味)
餐具(有水渍、指纹)
菜单/调料瓶(有油污)
员工工作服(不整洁)
绿植/装饰(有灰尘)
未观察到明显问题
请对餐厅洗手间的整体清洁度与卫生状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅内空气清新度如何?
非常好,无异味
较好,有轻微食物或油烟味
一般,有明显油烟或异味
较差,空气混浊
非常差,有强烈异味
请对您所使用餐具(碗、盘、杯、筷)的清洁与完好程度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您观察到餐厅员工在维护环境卫生方面的主动性如何?
非常主动,及时清理
比较主动,能处理明显污渍
一般,需要顾客提醒
比较被动,很少主动清理
非常被动,几乎不清理
餐厅的垃圾处理(如垃圾桶外观、更换频率)是否令您满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
以下哪些环境因素会直接影响您再次光临这家餐厅的意愿?(可多选)
餐桌椅清洁度
地面清洁度
洗手间卫生
空气清新度
餐具清洁度
员工个人卫生
整体装修维护状况
以上均不影响
与同类型、同档次的餐厅相比,您认为这家餐厅的整体环境整洁度处于什么水平?
远高于平均水平
略高于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
远低于平均水平
基于本次用餐的环境整洁度体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅在环境整洁方面最需要优先改进的是?
餐桌椅的即时清洁
地面的清扫频率
洗手间的深度清洁
通风与除味系统
餐具的清洗消毒
员工清洁意识培训
垃圾的及时处理
其他
对于提升餐厅环境整洁度,您是否有其他具体的意见或建议?
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