您本次商务宴请的人均消费水平大致在哪个区间?
500元以下
500-1000元
1000-2000元
2000-5000元
5000元以上
您认为菜品的【摆盘与呈现】是否符合商务宴请的档次要求?
您对【主菜/热菜】的食材品质(如新鲜度、产地、等级)是否满意?
您认为【肉类】菜品(如牛、羊、禽类)的选材部位与口感是否上乘?
您对【素食/时蔬】菜品的时令性与烹饪精致度是否满意?
您认为【主食/点心】的品质与创意是否匹配宴请档次?
您认为菜品的【分量控制】是否适宜商务宴请(避免过多或过少)?
在您看来,最能体现本次宴请菜品档次的是哪些方面?(可多选)
食材的稀有与名贵
烹饪技法的复杂与精湛
摆盘的艺术性与创意
菜品的时令性与主题性
服务的搭配与讲解
与同档次其他餐厅相比,您认为本次宴请的菜品性价比如何?
远低于平均水平
略低于平均水平
与平均水平相当
略高于平均水平
远高于平均水平
您认为本次宴请的【菜单设计】(如菜品搭配、顺序)是否科学合理?
席间服务人员对菜品的【介绍与推荐】是否专业、清晰?
基于本次用餐体验,您有多大可能向您的商业伙伴推荐本餐厅用于重要宴请?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
您认为本餐厅在提升商务宴请菜品档次上,最应优先改进哪些环节?(可多选)
引进更高品质/特色的食材
提升厨师团队的创意与技艺
优化菜单结构与菜品搭配
加强摆盘与器皿的视觉效果
完善餐酒搭配与侍餐服务
请留下您对某一道印象最深刻菜品(无论好坏)的具体评价或建议:
对于未来在此举办或预订商务宴请,您还有哪些其他的期待或要求?