您通常多久会在餐厅或甜品店消费一次甜品?
每周一次或更多
每月2-3次
每月1次
几个月一次
几乎从不
您认为目前市面上大多数餐厅/甜品店的单份甜品分量如何?
分量过小,完全不够吃
分量偏小,勉强够吃
分量刚刚好
分量偏大,有点吃不完
分量过大,完全吃不完
请对“甜品分量与价格的匹配度”进行评分(1分表示完全不匹配,5分表示非常匹配)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您觉得甜品分量不合适时,您更倾向于?
放弃购买/点单
选择其他产品
与同伴分享
向店家反馈
接受现状,照常消费
您认为哪些因素最能影响您对甜品分量的满意度?(可多选)
价格
甜品的类型(如蛋糕、冰淇淋、布丁等)
用餐场合(正餐后、下午茶、夜宵等)
个人食量
分享的便利性
视觉呈现(摆盘)
环保考虑(避免浪费)
您是否愿意为“分量可定制”(如大/中/小份)的甜品支付不同的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,无所谓
不太愿意
完全不愿意
请对“餐厅提供甜品分量说明(如图片、重量标注)的清晰度”进行评分(1分表示非常不清晰,5分表示非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果餐厅推出“迷你份”甜品,您认为其主要优势是?
可以品尝更多种类
控制热量摄入
适合儿童或食量小的人
价格更便宜
减少食物浪费
基于您过往的体验,您有多大可能向朋友推荐一家“甜品分量设置合理”的餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
您认为哪些品类的甜品最常出现分量不合理的问题?(可多选)
切片蛋糕/芝士蛋糕
冰淇淋/圣代
布丁/奶冻
华夫饼/松饼
中式糖水(如杨枝甘露、红豆沙)
西式炖蛋/舒芙蕾
其他
您更看重甜品的“分量足”还是“精致美观”?
绝对看重分量足
更看重分量足,但外观也不能太差
两者同等重要
更看重精致美观,但分量也不能太少
绝对看重精致美观
请描述一次您对某款甜品分量感到“非常满意”或“非常不满意”的具体经历。
考虑到健康和环保,您是否支持餐厅主动提供“减少浪费”的甜品分量建议?
非常支持,并会积极响应
比较支持,会参考建议
中立,看具体情况
不太支持,希望自主决定
完全不支持
总体而言,您对目前餐饮行业甜品分量的合理性满意吗?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人的月均餐饮消费(含甜品)大约是多少?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上