餐饮行业自助餐厅菜品更新速度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于自助餐厅菜品更新速度的满意度调查,旨在了解您的用餐体验和宝贵意见,以帮助我们持续优化菜品供应。本问卷采用匿名方式,所有信息仅用于内部研究,感谢您的参与和支持!
您光顾本自助餐厅的频率大约是?
每周1次或更多
每月2-3次
每月1次
每季度1次或更少
首次光顾
您光顾自助餐厅的主要目的是?(单选)
品尝多样化美食
家庭/朋友聚餐
商务/团体用餐
追求性价比
其他
您对当前自助餐厅的菜品整体丰富度是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
基于您最近的用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本自助餐厅?(0分代表完全不可能,10分代表极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否注意到餐厅会定期更新或轮换菜品?
是的,非常明显
是的,偶尔注意到
不太确定
几乎没有注意到
完全没有更新
您认为当前菜品(包括热菜、冷盘、甜点等)的更新速度如何?
非常快,每次来都有新惊喜
比较快,能感受到变化
速度一般,可以接受
比较慢,变化不明显
非常慢,感觉总是一样
您认为多久更新一次主菜/热菜最能满足您的期待?
每周
每两周
每月
每季度
不需要频繁更新
您最希望看到哪些类别的菜品得到更频繁的更新?(可多选)
海鲜类
烧烤/烤肉
中式热炒
西式主菜
寿司/刺身
沙拉/冷盘
汤品
甜点/水果
饮品
当您发现菜品有更新时,是否会增加您的用餐满意度和再次光顾的意愿?
显著增加
略有增加
没有影响
略有降低
显著降低
您认为新菜品的口味和质量,与原有经典菜品相比如何?
普遍更好
部分更好,部分持平
基本持平
部分更差
普遍更差
请评价餐厅对新菜品的介绍或标识清晰度。(1星表示非常不清晰,5星表示非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解到餐厅的菜品更新信息?(可多选)
店内海报/菜单
服务员告知
餐厅微信公众号/小程序
第三方点评/外卖平台
朋友/同事推荐
其他
如果餐厅推出“季节限定”或“主题美食节”菜品,您是否会特别感兴趣?
非常感兴趣,会为此专门前来
比较感兴趣,会尝试
一般,看具体内容
不太感兴趣
完全不感兴趣
您认为餐厅在菜品更新方面,最需要改进的一点是什么?
    ____________
您是否愿意为“更快更新、更多创新菜品”的自助餐支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
视菜品质量而定
不太愿意
完全不愿意
除了更新速度,您对自助餐厅的哪些方面也最为关注?(可多选)
菜品口味
食材新鲜度
环境卫生
服务态度
价格性价比
取餐秩序
座位舒适度
基于菜品更新情况,您未来继续选择本餐厅的可能性有多大?
肯定会
很可能会
不确定
可能不会
肯定不会
您是否有特别想推荐给餐厅的某一道菜品或菜系,希望未来能在自助餐中出现?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您本次用餐的人均消费大约在哪个区间?
100元以下
100-150元
151-200元
201-250元
251元以上

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