餐饮行业特色餐饮门店打包收费合理性满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于特色餐饮门店打包收费合理性的调研,旨在了解您的真实感受与看法。您的反馈对我们至关重要,将帮助餐饮行业优化服务、提升顾客体验。问卷匿名填写,数据仅用于统计分析,请放心作答。感谢您的参与!
您最近一次在特色餐饮门店(如地方菜、主题餐厅、私房菜等)用餐并选择打包,大约是在多久以前?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您最近一次光顾的特色餐饮门店,其打包收费标准是怎样的?
按打包盒数量/大小收费
按菜品类别/价格收费
免费提供打包服务
不清楚具体收费标准
您认为该门店的打包收费标准是否合理?
非常合理
比较合理
一般
不太合理
非常不合理
您觉得打包收费的主要依据应该是什么?
打包盒/袋的成本
菜品本身的价值
门店的服务定位(如高端/平价)
环保理念的体现
不应收费
您能接受的打包盒(普通规格)单个最高费用是多少?
1元及以下
1-2元
2-3元
3-5元
5元以上
如果打包收费,您更倾向于哪种收费方式?
明确标价,按个/按菜品收费
包含在服务费或餐位费中
根据消费金额达到一定标准后免费
不介意收费方式,只要价格合理
您认为打包收费的合理性,主要受以下哪些因素影响?(可多选)
打包盒的材质与质量
收费金额的高低
收费是否提前明确告知
餐厅的整体消费水平
服务人员的态度
环保因素考量
个人对“剩菜打包”价值的认同
请对“餐厅在菜单或显著位置明确公示打包收费标准”这一做法的支持程度进行打分(1-5分,1分=非常不支持,5分=非常支持)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅提供高品质、可降解的环保打包盒并适当收费,您的态度是?
非常支持,愿意为环保付费
比较支持,但价格不能过高
无所谓,更看重价格
不支持,认为环保成本不应转嫁给顾客
以下哪些情况,您认为餐厅收取打包费是完全合理的?(可多选)
使用特殊材质(如保温、防漏)的打包盒
打包的菜品汤汁较多或需要特殊包装
顾客要求分装成多份
消费金额较低(如仅点一份小吃)
任何情况下都合理
任何情况下都不合理
当您觉得打包收费不合理时,您通常会怎么做?
默默接受并支付
向服务员询问或提出异议
选择不打包
事后在线上平台给出差评
以后不再光顾该店
总体而言,打包收费政策在多大程度上会影响您对一家特色餐饮门店的整体满意度?(1-5分,1分=完全不影响,5分=影响非常大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为打包收费收入,餐厅最应该用于以下哪个方面?
补贴包装成本
提升菜品或服务质量
投入环保项目
作为餐厅额外利润
其他
您对特色餐饮门店优化打包服务(包括收费政策)有什么具体的建议或期望?
    ____________
您的性别是?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月在特色餐饮门店用餐(含外卖)的平均频率大约是?
1次及以下
2-4次
5-8次
9次及以上
您个人每月在餐饮(含所有类型)上的支出大概是多少?
1000元以下
1000-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上

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