您平均每周在员工食堂用餐的频率是？
1-2次
3-4次
5次（几乎每天）
偶尔（少于1次）
基本不在食堂用餐
您最常食用的食堂菜品类型是？
蔬菜类（如清炒时蔬、沙拉）
肉类（如红烧肉、炒肉片）
水产类（如鱼、虾）
主食类（米饭、面食）
汤羹类
总体而言，您对食堂各类食材（蔬菜、肉类、水产等）的清洗干净度满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否在食堂菜品中发现过明显的、未清洗干净的异物（如泥土、小虫、毛发等）？
是，经常发现
是，偶尔发现
否，从未发现
不确定/没注意
您对食堂【叶类蔬菜】（如生菜、菠菜、小白菜等）的清洗干净度评分是？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对食堂【根茎/瓜果类蔬菜】（如土豆、胡萝卜、青椒等）的清洗干净度评分是？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对食堂【肉类食材】（如猪肉、鸡肉、牛肉等）的清洗干净度（如血水、杂质处理）评分是？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对食堂【水产类食材】（如鱼、虾等）的清洗干净度（如鱼鳞、内脏处理）评分是？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂食材清洗不干净，最可能带来以下哪种担忧？
食品安全问题（如细菌、寄生虫）
影响菜品口感和外观
可能含有农药或化学残留
心理上感到不适
其他
您通常通过哪些方面判断食材是否清洗干净？（可多选）
肉眼观察有无泥沙、杂质
品尝时有无沙粒感或异味
观察菜品的色泽和外观
了解食堂的清洗流程公示
凭直觉或总体印象
其他
您是否留意到食堂在食材清洗区域有公开的卫生操作标准或流程？
是，清晰可见
是，但不明显
否，从未看到
未关注过
与上一年（2025年）相比，您感觉今年食堂食材的清洗干净度有变化吗？
有明显改善
略有改善
基本没变化
略有退步
明显退步
不清楚/未比较
基于食材清洗干净度，您向新同事推荐在员工食堂用餐的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
您希望食堂在提升食材清洗干净度方面，优先采取哪些改进措施？（可多选）
升级清洗设备（如专业洗菜机、臭氧机）
增加清洗次数和时长
加强清洗人员的培训和监督
公示主要食材的清洗流程和标准
设立食材清洗质量反馈渠道
引入第三方定期抽检
其他
您认为提高食材清洗质量，对提升您整体食堂用餐满意度的贡献有多大？
对于食堂食材清洗工作，您是否有其他具体的意见、建议或曾遇到的具体问题？（选填）
您所在的部门/单位是？
技术研发部
市场营销部
行政管理部
生产运营部
财务部
其他