您通常与多少人一同前往西式烧烤餐厅用餐?
1人(独自用餐)
2-3人
4-6人
7-10人
10人以上
您本次用餐的主要目的是什么?
朋友/家庭聚会
情侣约会
商务宴请
庆祝特殊节日
日常便餐
请对餐厅的整体环境(装修、氛围、卫生、温度)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的座位安排与舒适度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是通过何种方式了解到这家餐厅的?
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
美食点评App(如大众点评)
路过看到
其他广告/推广
从您进入餐厅到被引导入座,等待了多长时间?
无需等待,立即安排
等待1-5分钟
等待6-10分钟
等待10分钟以上
请对服务员的接待态度与专业度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
服务员是否清晰、完整地介绍了菜单、特色菜品或当季推荐?
主动且详细地介绍
询问后才进行介绍
介绍比较简略
完全没有介绍
请对点餐过程的效率与准确性(点单、确认、复述)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从点餐完毕到第一道菜品上桌,您等待了多长时间?
10分钟以内
11-20分钟
21-30分钟
31-45分钟
超过45分钟
请对菜品的摆盘与呈现视觉效果进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对烧烤类主菜(如牛排、羊排、烤肉拼盘)的火候与口感进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的调味与风味进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的份量与价格匹配度(性价比)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在用餐过程中,服务员提供了哪些服务?(可多选)
主动更换骨碟
及时添加饮品
主动询问用餐感受
协助分餐
介绍食材或烹饪方式
无特别服务
服务员对您的服务请求(如加水、加餐具、催菜等)响应速度如何?
非常迅速,主动发现需求
响应较快,基本在1分钟内
响应一般,需要等待几分钟
响应较慢,需要多次提醒
几乎没有响应
基于您本次的用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为餐厅在哪些方面最需要改进?(可多选)
出餐速度
菜品口味稳定性
服务员培训与专业性
环境卫生与细节
菜单丰富度与创新
价格与性价比
等位与预订系统
其他
您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大?
一定会再次光顾
很可能会再次光顾
不确定
可能不会再次光顾
一定不会再次光顾
您的人均消费金额大约是多少?
100元以下
101-200元
201-350元
351-500元
500元以上
请留下您对餐厅服务或菜品的具体意见或建议(选填):
您的年龄段是?
18-24岁
25-34岁
35-44岁
45-54岁
55岁及以上