您最常光顾的火锅店类型是?
传统川渝火锅
潮汕牛肉火锅
日式寿喜锅/涮涮锅
韩式部队锅/年糕锅
其他特色火锅
您主要通过哪种方式查看火锅店的菜单?
纸质菜单
桌面二维码扫码点餐
悬挂式海报/灯箱
服务员手持点菜设备
线上外卖平台
请对您最近一次用餐的火锅店菜单的整体清晰度进行评分(1分=非常不清晰,5分=非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜单上最需要清晰标识的信息是什么?
菜品价格
辣度/口味(如微辣、中辣、特辣)
食材/主要成分
菜品图片的真实性
是否有特殊提示(如过敏原、限时供应)
您认为哪些因素会影响菜单的清晰度?(可多选)
字体太小或太花哨
排版拥挤,分类不明确
图片与实物不符
灯光昏暗导致阅读困难
专业术语过多,无解释
价格或优惠信息不醒目
菜单上关于“锅底”的标识(如辣度分级、成分说明)是否清晰易懂?
菜单上关于“涮品/菜品”的标识(如肉类部位、海鲜种类、蔬菜名称)是否清晰易懂?
菜单上关于“小吃/主食/饮品”的标识是否清晰易懂?
菜单上的价格标识(包括原价、会员价、套餐价等)是否一目了然?(1分=非常混乱,5分=非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望菜单上增加哪些标识来帮助您更好地决策?(可多选)
热门/招牌菜品标记
厨师推荐标记
适合分享的份量提示(如大/中/小份)
预估制作时间
卡路里或营养成分参考
食材产地或等级说明
当菜单上有新菜品或季节限定菜品时,其标识是否足够吸引您并让您了解其特点?
是,非常吸引且描述清晰
比较吸引,但描述可以更详细
一般,没有特别感觉
不太吸引,标识不明显
完全没有注意到
对于套餐或优惠活动(如满减、赠品),菜单上的相关说明是否清晰,让您容易理解参与规则?
非常清晰,一看就懂
比较清晰,但需要稍加思考
一般,有些地方含糊
不太清晰,容易误解
非常混乱,完全看不懂
基于菜单的清晰度,您向朋友推荐这家火锅店的可能性有多大?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
如果菜单不够清晰,您通常会如何解决?
直接询问服务员
自己反复研究或猜测
使用手机搜索菜品信息
放弃点不明确的菜品
其他
请描述一次您因菜单标识不清而导致的不愉快点餐经历,或您遇到过的最好的菜单设计是怎样的?
您认为未来火锅店菜单的呈现形式,以下哪种更有助于提升清晰度和体验?
增强现实(AR)互动菜单
高清大屏电子菜单,可点击查看详情
精简的纸质菜单配合详细的线上电子版
智能语音点餐助手
维持现有形式,但优化设计即可
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上