2026年餐饮行业饮品甜点店节假日服务保障满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了解您在2026年节假日期间于饮品甜点店的消费体验,特邀请您参与本次匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们优化节假日服务,提供更优质的产品与体验。问卷大约需要5-8分钟完成,感谢您的支持!
您在2026年哪个节假日期间到访过饮品甜点店?
元旦
春节
清明节
劳动节
端午节
中秋节
国庆节
圣诞节
其他西方节日(如情人节、万圣节)
您光顾的店铺类型主要是?
连锁品牌饮品店(如喜茶、奈雪、星巴克)
连锁品牌甜点/烘焙店
独立/小众品牌饮品店
独立/小众品牌甜点/烘焙店
商场/美食广场内的档口
您通常的到店消费时段是?
上午(10:00前)
午间高峰(11:00-14:00)
下午茶时段(14:00-17:00)
晚间(17:00-20:00)
深夜(20:00后)
请对节假日期间店铺的总体服务保障满意度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大意愿向朋友或家人推荐该店铺在节假日期间的服务?(0-10分,0分为完全不推荐,10分为极力推荐)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
节假日期间,您认为店铺的排队等候时间如何?
非常短,无需等待
较短,在可接受范围内
一般,等待时间略长
较长,等待令人烦躁
非常长,严重影响体验
节假日期间,店铺的产品供应情况如何?(如热门饮品/甜点是否售罄)
供应非常充足,想点的都有
基本充足,个别热门款售罄
供应一般,部分品类选择较少
供应不足,很多想点的都售罄
严重缺货,体验很差
节假日期间,店铺的线上点单(小程序/APP)系统运行是否顺畅?
非常顺畅,无任何问题
基本顺畅,偶有小卡顿
一般,有时会闪退或加载慢
不太顺畅,经常出问题
未使用线上点单
店员在节假日高峰期的服务态度如何?
依然热情、耐心、高效
比较忙碌但态度尚可
略显急躁,但能完成服务
态度冷淡,缺乏耐心
态度很差,令人不悦
您认为节假日期间,店铺在哪些方面的服务保障做得比较好?(可多选)
产品出品速度
产品品质与口味稳定性
店内/外场环境整洁度
排队秩序维护
线上系统稳定性
店员服务态度与效率
应急处理能力(如客诉)
节日氛围营造
您认为节假日期间,店铺在哪些方面最需要改进?(可多选)
缩短排队与取餐时间
增加热门产品备货量
优化线上点单系统
增加人手,提升服务效率
改善店内拥挤与嘈杂环境
提升店员服务培训
加强卫生清洁频率
优化节日营销活动(如避免过度拥挤)
与平日相比,您认为节假日期间的产品价格是否合理?
非常合理,与平日一致或略有优惠
比较合理,可以接受
一般,略有上涨但能理解
不太合理,明显涨价
非常不合理,涨幅过高
节假日期间,店铺的节日限定产品或活动是否吸引了您?
非常有吸引力,是到店主要原因
有一定吸引力,会考虑尝试
感觉一般,没有特别关注
不太吸引,更关注常规产品
完全无感
如果未来节假日再次消费,您更倾向于选择哪种方式?
提前线上点单,到店即取
到店现场排队点单
使用第三方外卖平台
视当时排队情况而定
请对节假日期间店铺的卫生状况(包括操作区、用餐区、洗手间等)进行评分(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在节假日消费时,是否遇到过明显的服务问题或投诉?
从未遇到
遇到过1-2次小问题
遇到过几次,但得到了解决
遇到过多次,且未妥善解决
几乎每次都会遇到问题
若您在节假日消费中遇到过不愉快的服务体验,请简要描述具体情况(如无,请填“无”)。
    ____________
您希望店铺在未来节假日增加哪些服务或保障措施?(可多选)
开设“线上预点,到店即取”专属通道
增加临时取餐柜或自助取餐点
推出更灵活的节日套餐或组合
加强客流预警与疏导提示
提供更清晰的预计等待时间显示
增加与节日主题相关的互动体验
优化会员/熟客的优先权益
其他
关于“其他”服务或保障措施,请具体说明。
    ____________
总体而言,节假日的高客流是否显著降低了您的消费体验?
完全没有降低,体验依然很好
略有降低,但在可接受范围
降低比较明显,影响了满意度
降低非常明显,体验很差
不确定
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在饮品甜点店的消费频率是?
1次及以下
2-4次
5-8次
9-12次
13次及以上
对于饮品甜点店如何更好地应对节假日高峰、提升您的满意度,您还有哪些宝贵的意见或建议?
    ____________

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