您本次用餐的时段是?
午餐(11:00-14:00)
晚餐(17:00-20:00)
夜宵(20:00以后)
其他
您本次光顾的主要原因是?
朋友/家庭聚会
商务应酬
日常用餐
慕名而来(网络推荐等)
其他
总体而言,您有多大可能向朋友或同事推荐我们这家门店?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
请对您进店时,迎宾/领位人员的接待态度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对点餐时服务员的耐心程度与专业度(如对菜品、口味的介绍)进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务员在您用餐过程中(如上菜、加炭、更换烤盘等)的响应速度与主动性进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务员在您需要帮助时(如添加餐具、处理突发状况)的友好度与解决问题的能力进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为服务员对您提出的问题或需求,其理解准确度如何?
非常准确,完全理解我的意图
比较准确,基本理解
一般,有时需要重复说明
不太准确,沟通有障碍
非常不准确,完全误解
在本次用餐中,您观察到哪些体现良好服务态度的细节?(可多选)
主动介绍菜品/优惠
及时添加茶水/更换骨碟
面带微笑,语气亲切
主动询问用餐感受
耐心处理客诉或特殊要求
其他
您认为本次服务中,哪些方面还有提升空间?(可多选)
服务响应速度
服务人员的专业知识
沟通的清晰度与耐心
处理问题的灵活性
服务的主动性
其他
与您光顾过的其他同类烧烤店相比,您认为本店的服务态度处于什么水平?
基于本次体验,您未来再次光顾本店的可能性有多大?
一定会再次光顾
很可能会再次光顾
不确定
不太可能再次光顾
绝对不会再次光顾
请描述一个本次用餐中,让您印象最深刻(无论是正面还是负面)的服务瞬间。
您认为门店在提升服务人员态度方面,最需要加强哪项培训?
沟通技巧与礼仪
菜品知识
客诉处理与应变能力
团队协作
服务流程标准化
对于提升烧烤门店的整体服务体验,您还有哪些宝贵的建议或期望?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您本次用餐的人均消费大约是多少?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
201元以上