您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您购买或食用预制菜的频率是?
几乎每天
每周几次
每月几次
很少购买
从未购买过
您通常通过哪些渠道了解或购买预制菜?(可多选)
大型商超/超市
生鲜电商平台(如盒马、叮咚买菜)
品牌官方线上渠道
社区团购
便利店
其他
您购买预制菜的主要目的是?
节省烹饪时间
解决一人食/小家庭用餐
尝试新口味/菜品
不会做饭或厨艺不佳
其他
总体而言,您认为当前市场上预制菜的种类丰富度如何?(1分表示非常匮乏,5分表示非常丰富)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您最常购买或感兴趣的预制菜品类有哪些?(可多选)
家常菜(如鱼香肉丝、宫保鸡丁)
地方特色菜(如佛跳墙、梅菜扣肉)
西餐/意面/牛排
日韩料理(如寿司、部队锅)
健康轻食/沙拉
早餐类(如包子、粥品)
汤品/炖品
火锅/烧烤食材套餐
其他
您认为当前市场上,哪个菜系的预制菜种类最需要丰富?
川湘菜系
粤菜/江浙菜系
北方菜系
西餐
东南亚菜系
日韩料理
其他地方特色菜系
您对现有预制菜在“满足不同口味偏好(如辣度、咸淡)”方面的丰富度评价是?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否觉得市场上针对特定饮食需求(如素食、低卡、低脂、高蛋白、无麸质等)的预制菜选择足够?
非常足够,选择很多
比较足够,有一些选择
一般,选择有限
比较匮乏,很难找到
完全匮乏,几乎没有
您希望看到哪些新的预制菜品类或形式出现?(可多选)
更多异国料理/小众菜系
知名餐厅/大厨联名款
根据时令/节气推出的限定菜品
可自由搭配食材的“DIY”套餐
更适合儿童营养需求的菜品
更适合老年人的软烂/低盐菜品
其他
您认为预制菜在“菜品创新速度(如推出新口味、新搭配)”方面做得如何?
创新速度很快,经常有新花样
创新速度一般,偶尔有新品
创新速度较慢,新品不多
几乎感觉不到创新
您对预制菜在“满足不同用餐场景(如正餐、加班宵夜、郊游野餐)”方面的种类丰富度评价是?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果预制菜种类更丰富,是否会显著增加您的购买频率或意愿?
在选择预制菜时,除了种类,您最看重哪些因素?(可多选)
口味与口感
食材新鲜度与安全性
价格
品牌知名度
包装设计与便利性
保质期与储存条件
营养成分表
其他
基于您对预制菜种类丰富度的整体体验,您有多大可能向朋友或家人推荐购买预制菜?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
对于丰富预制菜种类,您还有哪些具体的建议或期待?(例如希望增加某个具体菜品,或对现有品类的改进意见)
您个人或家庭的月收入大致范围是?
5000元以下
5001-10000元
10001-20000元
20001-30000元
30001元以上
不方便透露
您目前所处的城市级别是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城或乡镇