您的年龄属于以下哪个范围？
18岁及以下
19-30岁
31-45岁
46-60岁
61岁及以上
您通常认为豆制品（如豆腐、豆浆、豆干等）属于哪一类食品？
高蛋白食品
主食/碳水类
蔬菜类
零食/辅食
不太清楚
您认为经常食用豆制品对健康有哪些益处？（可多选）
补充优质蛋白质
补充钙质，强健骨骼
调节血脂，有益心血管
提供膳食纤维，助消化
含有大豆异黄酮，有益女性健康
其他
不太清楚
您认为豆制品是否可以替代一部分肉类作为蛋白质来源？
完全可以，是优秀的植物蛋白来源
部分可以，但肉类营养更全面
基本不可以，营养价值差异大
不确定
您认为豆制品适合所有人群食用吗？
是的，老少皆宜
大部分人群适合，但部分人群（如痛风患者）需注意
不适合，很多人有食用禁忌
不清楚
您每周食用豆制品的频率大约是？
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不吃
您最常食用的豆制品有哪些？（可多选）
豆腐（北豆腐、南豆腐、内酯豆腐等）
豆浆
豆干/香干
腐竹
豆皮/千张
素鸡/素火腿
纳豆
其他发酵豆制品（如豆豉、腐乳）
其他
您选择购买豆制品时，最关注的因素是什么？
新鲜度/保质期
品牌/口碑
价格
营养价值/成分
口感/风味
生产日期和配料表是否清晰
您认为市面上的豆制品（如豆浆、豆腐）的食品安全状况如何？
非常放心
比较放心
一般，有些担忧
不太放心
非常不放心
您是否关注过豆制品的“转基因”或“非转基因”标识？
非常关注，会优先选择非转基因
偶尔关注，会作为参考
不关注，认为区别不大
不了解转基因是什么
您认为传统工艺制作的豆制品（如卤水豆腐）和现代工艺制作的（如葡萄糖酸内酯豆腐）在营养或安全上有明显差异吗？
传统工艺更健康安全
现代工艺更科学卫生
各有优劣，差异不大
不了解两者的区别
您主要通过哪些渠道了解豆制品的营养健康知识？
家人/朋友
电视/广播
互联网（社交媒体、搜索引擎等）
书籍/报刊杂志
医生/营养师建议
很少主动了解
总体而言，您对豆制品养生价值的认可程度如何？（1分为完全不认可，5分为非常认可）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与牛奶相比，您认为豆浆的营养价值如何？
豆浆营养价值更高
牛奶营养价值更高
各有千秋，无法简单比较
不太清楚
您是否认为“多吃豆制品能预防某些慢性病（如心血管疾病）”这一说法有科学依据？
有充分科学依据
有一定依据，但效果被夸大
没有科学依据
不清楚
在您的日常饮食中，增加豆制品摄入的主要障碍是什么？（可多选）
口味不习惯
烹饪麻烦/不会做
购买不方便
担心食品安全问题（如添加剂）
担心某些健康风险（如痛风）
价格因素
没有障碍，很喜欢吃
其他
如果有机会，您希望获得关于豆制品哪方面的更多知识或信息？
未来一年，您打算增加豆制品在日常饮食中的比例吗？
打算显著增加
打算适当增加
维持现状
打算减少
不确定