餐饮服务体验调研问卷

尊敬的顾客,您好!为了更好地了解您对我们餐饮服务的感受与需求,持续提升服务质量,我们诚挚邀请您参与本次匿名调研。您的宝贵意见对我们至关重要,感谢您的支持与时间!
您本次用餐的餐厅类型是?
中式正餐
西式正餐
火锅/烧烤
快餐/简餐
日料/韩餐
其他
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣/约会
日常便餐
庆祝特殊节日
其他
请为本次用餐的整体满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是通过何种渠道了解到/选择这家餐厅的?
朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评、美团)
社交媒体(如小红书、抖音)
路过看到
广告宣传
其他
请为餐厅的【环境卫生】打分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为餐厅的【氛围/音乐】打分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【服务人员的响应速度】打分(1分非常慢,5分非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为【服务人员的态度与专业性】打分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对本次用餐的【上菜速度】感觉如何?
非常快,超出预期
速度适中,可以接受
有些慢,需要催促
非常慢,影响用餐体验
在本次用餐中,您认为哪些方面表现突出?(可多选)
菜品口味
菜品摆盘
食材新鲜度
菜品创新性
服务态度
上菜速度
环境卫生
性价比
酒水/饮料选择
在本次用餐中,您认为哪些方面有待改进?(可多选)
菜品口味
菜品分量
食材新鲜度
菜品温度
服务态度
上菜速度
等位时间
餐厅拥挤度/噪音
卫生间清洁
价格/性价比
其他
您认为餐厅的定价(性价比)如何?
物超所值
价格合理
价格偏高,但可以接受
价格过高,性价比低
您未来再次光临这家餐厅的可能性有多大?
一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会
您平均每月在外就餐(非工作餐)的频率大约是?
1-2次
3-4次
5-8次
9次以上
您通常与多少人一同外出就餐?
1人
2人
3-4人
5-6人
7人以上
您外出就餐时,最看重的三个因素是什么?(请按重要性选择一项)
口味与菜品质量
服务体验
环境卫生
价格/性价比
地理位置/便利性
餐厅氛围/装修
您通常使用哪些方式进行点餐/支付?(可多选)
服务员人工点餐
扫描桌上二维码点餐
使用餐厅自助点餐机
线上预订时提前点餐
现金支付
移动支付(微信/支付宝)
刷卡支付
您对餐厅提供“扫码点餐”服务的态度是?
非常喜欢,方便快捷
可以接受,看情况使用
不太喜欢,更倾向人工服务
无所谓
您认为餐厅在哪些方面可以做出最立竿见影的改进?
    ____________
如果餐厅计划推出新菜品或新服务,您最希望看到什么?(例如:特色菜、健康餐、亲子套餐、会员活动等)
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

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