您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每周食用豆制品(如豆腐、豆浆、豆干、腐竹等)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不吃
您主要通过哪些渠道了解豆制品的营养或健康信息?(可多选)
电视/广播
网络/社交媒体
报刊/书籍
医生/营养师建议
家人/朋友推荐
食品包装/广告
其他
您认为豆制品是优质蛋白质的良好来源吗?
非常同意
比较同意
一般
不太同意
完全不同意
不清楚
您认为豆制品对心血管健康(如降低胆固醇)有积极作用吗?
非常同意
比较同意
一般
不太同意
完全不同意
不清楚
您认为豆制品对预防或缓解更年期症状(如潮热)有帮助吗?
非常有帮助
有一定帮助
帮助不大
没有帮助
不清楚
您是否担心豆制品可能引起消化不良或胀气?
非常担心
有些担心
偶尔担心
不担心
没考虑过这个问题
您是否听说过关于“豆制品可能影响男性激素水平”的说法?
听说过且相信
听说过但不相信
听说过但不确定
没听说过
您认为豆制品对骨骼健康(如补钙、预防骨质疏松)有好处吗?
非常有好处
有一定好处
好处不大
没有好处
不清楚
您在选购豆制品时,最关注以下哪个因素?
新鲜度/生产日期
品牌/口碑
价格
营养价值/成分
口感/风味
食品安全认证
您通常选择哪些类型的豆制品?(可多选)
豆浆/豆奶
豆腐(北豆腐/南豆腐/内酯豆腐)
豆干/香干
腐竹/油豆皮
素鸡/素火腿
豆豉/纳豆
其他发酵豆制品
其他
您认为将豆制品作为日常饮食的一部分,对整体健康的重要性如何?
您是否愿意为了健康而增加豆制品的摄入量?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您认为目前市场上的豆制品在营养价值宣传方面做得如何?
非常充分且可信
比较充分但需谨慎
宣传不足
宣传过度或夸大
不关注
您是否关注豆制品的加工方式(如是否为非转基因、传统卤水或石膏点制)?
非常关注,会特意选择
比较关注,会参考
偶尔关注
不关注
不了解这些区别
您认为限制您更多食用豆制品的主要因素有哪些?(可多选)
个人口味不喜欢
担心食品安全问题
担心消化不良
价格因素
购买不方便
缺乏烹饪知识
担心营养冲突(如与某些药物)
没有限制
总体而言,您对豆制品养生价值的认可度如何?(1分为完全不认可,5分为非常认可)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对豆制品的营养健康知识,还有哪些希望了解或澄清的地方?