您的年龄属于以下哪个范围?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您是否了解“少油少炸”饮食对健康的益处?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您在家中烹饪时,通常如何控制用油量?
使用有刻度的油壶精确控制
凭经验,尽量少放
没有特别注意,按习惯放
几乎不控制
您在家烹饪时,油炸(如炸鸡、炸薯条等)的频率大约是?
您选择少油少炸饮食的主要原因是什么?(可多选)
为了控制体重/减肥
预防心血管疾病(如高血压、高血脂)
改善皮肤状况
医生或营养师建议
家人/朋友的影响
个人饮食习惯偏好
其他
在外就餐时,您是否会优先选择蒸、煮、炖、凉拌等烹饪方式的菜品?
您是否了解并使用过“空气炸锅”这类宣称可以减少用油的烹饪工具?
请评估您在过去一个月中,整体上对“少油少炸”饮食原则的践行程度。(1分代表完全没有践行,5分代表完全践行)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为阻碍您更好践行少油少炸饮食的主要困难是什么?
传统烹饪习惯难以改变
少油少炸的食物口感不佳
家人饮食习惯不一致
工作忙碌,没时间准备
相关知识不足
没有困难
您通常通过哪些渠道获取健康饮食(包括少油少炸)的相关信息?(可多选)
社交媒体(微信、微博、抖音等)
健康类App/网站
电视/广播节目
书籍/杂志
医生/营养师
家人/朋友
其他
您是否愿意为了健康,主动学习并尝试新的少油烹饪技巧(如水炒、焖烧等)?
在推广少油少炸饮食方面,您有什么好的建议或希望获得哪些支持?
未来半年,您计划在饮食中减少油炸食物和烹饪用油的频率吗?
您认为社区或相关机构是否有必要开展少油少炸饮食的健康教育活动?
非常有必要
比较有必要
无所谓
不太有必要
完全没必要