居民豆制品补钙认知及习惯调查

您好!我们正在进行一项关于居民对豆制品补钙认知及日常习惯的调查。本问卷旨在了解公众对豆制品营养价值的认识与消费行为。问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,请根据您的真实情况放心作答。感谢您的参与!
您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您是否了解“补钙”对于维持骨骼健康的重要性?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
提到“补钙”,您通常会想到哪些食物?(可多选)
牛奶、酸奶等乳制品
豆腐、豆浆等豆制品
鱼虾、海鲜
绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花)
坚果
钙片等营养补充剂
其他
您认为豆制品(如豆腐、豆浆)是良好的钙来源吗?
是的,是很好的来源
是的,有一定的补钙作用
不确定,没怎么了解
不是,补钙效果一般
完全不是,钙含量很低
您是否知道,通过添加“石膏”或“卤水”制作的豆制品(如豆腐)钙含量相对更高?
知道,非常清楚
听说过,但不确定
完全不知道
您平均每周食用豆制品的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不吃
您通常食用的豆制品种类有哪些?(可多选)
豆浆
豆腐(北豆腐/老豆腐)
豆腐(南豆腐/嫩豆腐)
豆腐干/香干
豆腐皮/千张
腐竹
素鸡/素火腿
其他
您选择食用豆制品的主要原因是?(单选最主要的一项)
补充蛋白质
补钙/强健骨骼
喜欢其风味口感
素食/宗教信仰
价格实惠
传统饮食习惯
其他
在考虑“补钙”时,您更倾向于选择哪种方式?
喝牛奶/吃奶酪
吃豆制品(豆腐、豆浆等)
服用钙片/补充剂
多吃绿叶蔬菜和坚果
没有特别倾向,顺其自然
您认为阻碍您更多食用豆制品来补钙的主要因素是什么?
不了解其补钙价值
不喜欢豆制品的味道
担心豆制品(如豆浆)性寒或引发不适
认为乳制品补钙效果更好
购买或烹饪不方便
价格因素
没有阻碍,我经常吃
您是否关注过食品包装上关于“钙含量”的营养成分表?
经常关注
偶尔关注
购买特定产品(如高钙牛奶)时会看
从未关注过
如果有一种明确标注“高钙”的豆制品(如高钙豆腐),您愿意尝试或购买的意愿有多强?(1分表示完全不愿意,5分表示非常愿意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望通过哪些渠道获取关于豆制品营养(尤其是补钙)的知识?(可多选)
社交媒体(微信、微博、小红书等)
健康类App或网站
电视/广播健康节目
社区宣传/讲座
医生/营养师建议
食品包装说明
家人朋友推荐
其他
您家中是否有需要特别关注钙摄入的人群(如儿童、孕妇、老年人)?
没有
对于通过日常饮食(包括食用豆制品)来科学补钙,您还有哪些疑问或建议?
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