您最近一次在餐厅/餐饮门店（包括堂食、外卖）消费，大约是在什么时候？
您最近一次就餐的门店类型是？
快餐/简餐（如麦当劳、真功夫）
休闲正餐/连锁餐厅（如西贝、海底捞）
特色/主题餐厅
高端/星级餐厅
小吃/饮品店
总体而言，您对上次就餐时服务员的服务态度满意程度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为服务员的哪些方面最能体现其服务态度？（单选）
主动性与热情度
沟通与响应速度
耐心与细致程度
专业与知识水平
解决问题的能力
在哪些服务环节中，您对服务员的态度感受最为深刻？（可多选）
进门迎宾/领位
点餐介绍与推荐
上菜与席间服务
处理特殊需求（如忌口、加菜）
结账与送客
处理投诉或问题
基于您近期的就餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
当您遇到服务员态度不佳时，您通常会如何应对？
当场向服务员或经理提出
事后通过线上评价（如大众点评）反馈
默默忍受，但下次不再光顾
无所谓，不太在意
您认为“数字化点餐”（如扫码点单、自助点餐机）的普及，对服务员与您的互动态度有怎样的影响？
减少了不必要的打扰，互动更高效、更友好
互动减少，感觉服务变得冷淡、机械化
基本没有影响，态度好坏与点餐方式无关
说不清
您认为服务员对细节的关注（如及时添水、清理空盘、观察顾客需求）做得如何？（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果服务员在服务中出现小失误（如上错菜、算错账），但态度诚恳、积极补救，您会？
完全谅解，并可能因其态度而增加好感
可以接受，但会降低对餐厅的整体评价
不能接受，态度再好也无法弥补失误
视失误的严重程度而定
您认为哪些因素最可能影响服务员的服务态度？（可多选）
餐厅的管理与培训制度
服务员个人的职业素养与性格
工作强度与压力大小
顾客的言行举止
薪资待遇与激励机制
企业文化与团队氛围
与三年前（2023年左右）相比，您感觉餐饮业服务员的整体服务态度有何变化？
有明显提升
略有提升
基本没变化
略有下降
明显下降
请描述一次让您印象深刻的“优秀”或“糟糕”的服务态度经历。（可选）
您是否愿意为“明显更优质的服务态度”支付稍高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，主要看菜品
不太愿意
完全不愿意
您认为目前餐饮行业在服务员服务态度方面的培训与重视程度如何？（1分非常不重视，5分非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道了解一家餐厅的服务口碑？
线上生活平台（大众点评、小红书等）
朋友/家人推荐
社交媒体（抖音、微博等）
到店亲身体验
不太关注服务口碑
您希望未来餐饮门店在提升服务态度方面，优先采取哪些措施？（可多选）
加强员工服务意识与沟通技巧培训
建立更完善的顾客即时反馈与奖励机制
优化排班与工作量，减少员工过度疲劳
提高服务员薪酬福利与职业发展空间
利用技术（如智能手表）提示服务节点
营造更尊重、关爱员工的企业文化
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市
您平均每月在餐厅/餐饮门店的消费频率大约是？
少于1次
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上