2026年旅游餐饮价格合理性及满意度调研

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于2026年旅游餐饮消费的调研,旨在了解您对旅游目的地餐饮价格合理性及整体体验的看法。您的宝贵意见将有助于提升旅游餐饮服务质量。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您在过去一年内(2025-2026年)是否有过旅游(含国内/国际)经历?
您最近一次旅游的主要目的地类型是?
国内热门城市(如北京、上海、成都等)
国内自然/文化景区(如黄山、丽江、敦煌等)
国际都市/发达国家
国际海岛/度假胜地
其他
在旅游过程中,您平均每天在餐饮上的花费大约占旅游总预算的多少?
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上
总体而言,您如何评价旅游目的地餐饮的“价格透明度”(如菜单明码标价、无隐藏费用)?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您如何评价旅游目的地餐饮的“性价比”(即价格与食物质量、分量的匹配程度)?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为旅游区餐厅的价格普遍比非旅游区高出多少是“可以接受”的?
0%-10%(基本持平)
10%-30%
30%-50%
50%-100%
超过100%也属正常
无论高出多少都难以接受
在旅游餐饮消费时,哪些因素最能影响您对“价格是否合理”的判断?(最多选3项)
菜品口味与质量
餐厅环境与卫生
服务态度与效率
地理位置(是否在景区核心区)
品牌知名度(如连锁、网红店)
食材的新鲜与稀有程度
与其他同类餐厅的横向比较
线上平台(如大众点评)的评分与评价
当您觉得某顿旅游餐饮“价格过高且不合理”时,您通常会怎么做?
默默接受并付款,但不会再来
当场与服务员/经理沟通询问
在线上平台(如大众点评、TripAdvisor)给出差评
向当地旅游监管部门投诉
其他
基于您最近的旅游餐饮体验,您有多大可能向朋友推荐该目的地的餐饮?(0-10分,0分为完全不可能,10分为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于通过哪种方式获取旅游餐饮信息并做出消费决策?
社交媒体/网红推荐(如小红书、抖音)
线上生活平台(如大众点评、美团)
导游推荐或酒店/民宿推荐
现场随机选择(看人气、菜单)
提前做好攻略,锁定目标餐厅
您认为目前旅游餐饮市场在“价格合理性”方面存在哪些主要问题?(最多选3项)
景区内垄断经营,缺乏竞争
价格虚高,但品质普通
存在“阴阳菜单”(对游客和本地人不同价)
时令/节假日的过度溢价
强制消费或最低消费
价格标签不清晰,结账时加价
其他
您对旅游目的地“特色小吃/地方美食”的价格合理性满意吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对旅游目的地“中高档正餐/网红餐厅”的价格合理性满意吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对旅游目的地“快餐/简餐/便利店”的价格合理性满意吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为“独特的用餐体验”(如悬崖餐厅、文化表演伴餐等)支付显著更高的价格?
非常愿意,体验无价
比较愿意,但溢价需在合理范围内
一般,主要看食物本身
不太愿意,更看重性价比
完全不愿意
请描述一次您印象最深刻的(无论好坏)旅游餐饮消费经历,并说明原因。
    ____________
展望未来,您认为监管部门和餐饮经营者应优先采取哪项措施来改善旅游餐饮价格环境?
加强价格监管与公示,打击欺诈
鼓励更多元、有竞争力的餐饮品牌入驻景区
推广透明消费评价体系,让游客参考
提升餐饮从业者服务与品质意识
加强游客教育,理性消费
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人每月可支配收入大致范围是?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20001元以上
不便透露

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