请问您家庭中通常由谁主要负责采购水产品？
本人
配偶
父母/长辈
其他家庭成员
共同决定/轮流采购
您家庭通常采购哪些类型的水产品？（可多选）
鱼类（如带鱼、鲈鱼、三文鱼等）
虾类
蟹类
贝类（如蛤蜊、扇贝、生蚝等）
头足类（如鱿鱼、章鱼）
其他海产干货
基本不采购
您家庭采购水产品的主要频率是？
每天
每周2-3次
每周1次
每两周1次
每月1次或更少
您最常在哪种场所购买水产品？
大型超市/生鲜超市
传统菜市场/水产摊位
社区生鲜店
线上电商平台/生鲜APP
其他
您更倾向于购买哪种状态的水产品？
鲜活
冰鲜（0-4℃冷藏）
冷冻
根据品类和需求决定，没有固定偏好
您在选购水产品时，主要关注哪些因素？（可多选）
新鲜度/品质
价格
产地/来源
食用安全性（如检验检疫）
品种/品类是否齐全
购买便利性
促销活动
您通常一次采购的水产品量，大约能满足家庭几天的食用需求？
对于采购回来的水产品，您家庭通常采用哪些方式进行保鲜/储存？（可多选）
清洗后直接冷藏（0-4℃）
清洗、分装后冷藏
清洗、分装后冷冻（-18℃以下）
加冰/冰袋短期保鲜
腌制/加工后储存
其他方式
通常即买即食，不储存
您认为冷藏（0-4℃）方式能较好保持水产品鲜度的最长时限是？
您认为冷冻（-18℃以下）方式能较好保持水产品品质的最长时限是？
1个月以内
1-3个月
3-6个月
6-12个月
12个月以上
不确定
在冷冻储存前，您通常会对水产品做哪些预处理？（可多选）
清洗干净
去除内脏、鳞片等
按单次食用量分装
用保鲜袋/盒密封
简单调味/腌制
不做特别处理，直接冷冻
不常冷冻储存
您通常如何解冻冷冻的水产品？
提前放入冷藏室缓慢解冻
室温下自然解冻
流水冲洗解冻
微波炉解冻功能
直接烹饪不解冻
其他方式
您是否了解或关注过水产品在储存过程中可能发生的品质变化（如汁液流失、蛋白质变性、风味下降等）？
非常了解并会采取措施避免
大致了解，但实践中不太在意
听说过但不了解具体
完全不了解
您希望通过哪些渠道了解更多关于水产品科学选购和保鲜的知识？（可多选）
超市/菜场宣传单页
手机APP/微信公众号文章
短视频平台（如抖音、快手）
电视美食/生活节目
家人朋友经验分享
专业书籍/杂志
目前没有特别需求
总体而言，您对当前家庭水产品保鲜方式的满意度如何？
在家庭水产品的采购、储存或保鲜方面，您是否有任何具体的困扰、建议或希望获得的改进？
您家中是否有6岁以下儿童或65岁以上老人？
有6岁以下儿童
有65岁以上老人
两者都有
两者都没有
您家庭的月均水产品消费支出大致在哪个范围？
200元以下
200-500元
501-1000元
1001-2000元
2000元以上
您所在的地区是？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇
农村地区