您通常在哪里吃午餐?(工作日)
家中
工作/学习单位
餐馆/食堂
外卖/外带
其他
您家中午餐主要由谁负责准备?
自己
配偶/伴侣
父母/长辈
孩子
轮流准备
点外卖/外食为主
您家准备一顿典型午餐通常需要多长时间?
15分钟以内
15-30分钟
30-60分钟
60分钟以上
您家午餐通常包含哪些类型的食物?(可多选)
主食(米饭、面条、馒头等)
肉类菜肴(猪、牛、鸡、鱼等)
蔬菜类菜肴
汤类
豆制品
蛋类
腌制/酱菜
水果
其他
您家在准备午餐时,最常使用的烹饪方式是?
炒
蒸
煮/炖
煎/炸
凉拌
使用预制菜/半成品加热
您家共进午餐时,通常会做什么?(可多选)
专心吃饭,很少交谈
轻松聊天
看电视/视频
看手机/平板
听音乐/广播
其他
您对您家目前的午餐营养均衡程度满意吗?(1-5分,1为非常不满意,5为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为影响您家午餐质量最主要的因素是什么?
时间紧张
烹饪技能有限
食材采购不便/成本高
家庭成员口味差异
厨房设备限制
其他
您希望通过哪些方式改善家庭午餐体验?(可多选)
获取更快捷的食谱
学习更健康的烹饪方法
使用更方便的厨房电器
购买更优质的半成品/净菜
改善就餐环境
调整家庭成员就餐时间
其他
选择外卖或外出就餐时,您主要考虑哪些因素?(可多选)
口味
价格
配送/等待时间
食品安全
餐厅/平台评价
优惠活动
其他
您家是否有为午餐提前规划菜单(例如每周规划)的习惯?
请描述一次您印象中非常满意的家庭午餐经历(例如,菜品、氛围、原因等)。
您是否关注过与“健康午餐”或“营养搭配”相关的信息?
非常关注,并会尝试实践
比较关注,偶尔参考
一般,偶尔看到会留意
不太关注
完全不关注
您通常通过哪些渠道获取午餐的灵感或食谱?(可多选)
短视频平台(如抖音、快手)
社交媒体(如小红书、微博)
美食APP/网站
家人/朋友分享
电视节目/书籍
自己随意发挥
其他
您认为一顿理想的家庭午餐最重要的标准是什么?
营养健康
美味可口
制作快捷方便
经济实惠
就餐氛围愉快
其他