开业前，是否制定了明确的业绩目标（如销售额、客流量等）？
是，有非常详细和量化的目标
是，有大致方向但不够量化
否，没有制定明确目标
请简要描述开业初期（如首月）设定的核心业绩目标是什么？（例如：首月销售额XX万元，日均客流量XX人）
开业至今，实际业绩与预设目标的整体对比情况如何？
远超目标
基本达成目标
接近目标但略有差距
与目标有较大差距
远未达到目标
您认为开业初期业绩达成（或未达成）的主要驱动因素有哪些？（可多选）
地理位置与客流量
前期营销推广效果
产品/服务质量
定价策略
竞争对手影响
团队执行力
天气等外部因素
供应链/库存管理
开业活动吸引力
请对开业前的市场调研与客群定位的准确性进行评分（1-5分，1分表示完全不准确，5分表示非常准确）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对开业期间的营销活动（如促销、广告、社交媒体）效果进行评分（1-5分，1分表示效果很差，5分表示效果极佳）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在顾客反馈中，提及最多的正面评价是关于哪些方面的？（可多选）
产品/菜品口味
服务质量
环境氛围
价格合理性
上菜/办事速度
品牌/店铺特色
促销活动
在顾客反馈中，提及最多的改进建议或负面评价是关于哪些方面的？（可多选）
产品/菜品口味
服务质量
环境氛围
价格合理性
上菜/办事速度
排队等候时间
卫生状况
产品种类/菜单丰富度
团队在开业期间的配合与执行效率如何？
非常高效，超出预期
效率良好，基本满足要求
效率一般，存在一些协调问题
效率较低，严重影响运营
请对开业期间的供应链（货源、物流）或后厨出品的稳定性进行评分（1-5分，1分表示非常不稳定，5分表示非常稳定）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与周边竞争对手相比，您认为本店开业初期的表现如何？
明显优于竞争对手
与竞争对手相当
略逊于竞争对手
明显不如竞争对手
暂无直接可比竞争对手
回顾开业过程，您认为最成功的一项决策或行动是什么？
回顾开业过程，您认为最大的一个失误或可以避免的问题是什么？
基于当前的开业业绩复盘，您对下一阶段（如下一个月或季度）的业绩信心如何？
非常有信心，预计能持续增长
比较有信心，预计能保持稳定
信心一般，需要重大调整才能改善
信心不足，前景不明朗
为了提升下一阶段的业绩，您计划优先采取哪些措施？（可多选）
优化产品/服务
调整定价策略
加大营销推广力度
提升服务质量与培训
改善店内环境与流程
增加促销活动频率
控制成本与损耗
收集更多顾客反馈
请列出1-3项您认为在下一阶段必须达成的、最关键的业绩指标（请具体量化）。
您是否需要总部或上级在资源、策略或培训等方面提供进一步支持？
是，迫切需要
是，有一些需求
暂时不需要，可以自行解决
如果上一题选择“是”，请简要说明需要哪些方面的支持。