请问您所在的企业/机构属于产业链的哪个主要环节?
上游(原料种植/养殖/供应)
中游(食品加工/制造)
下游(仓储物流/分销/批发)
终端(零售/餐饮/电商)
服务/支持机构(咨询、金融、技术等)
其他
您预计到2026年,影响食品加工行业发展的最主要宏观因素是什么?
消费者健康与安全需求升级
数字化与智能化技术应用
可持续发展与环保政策
国际贸易环境与供应链变化
成本压力与原材料价格波动
其他
您认为,当前产业链在哪些环节的协同效率有待提升?(可多选)
原料供应稳定性与标准化
加工环节的柔性生产与响应速度
仓储物流的智能化与冷链覆盖
分销渠道的透明度与信息共享
终端消费数据的反馈与应用
全链条质量安全追溯
其他
您所在环节,目前面临的最大挑战是什么?
成本控制压力
技术升级与人才短缺
市场需求变化快,预测困难
供应链中断风险
合规与监管压力增大
同质化竞争激烈
其他
请评估当前产业链上下游信息共享的畅通程度(1分表示非常闭塞,10分表示非常畅通)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
为应对未来挑战,您的企业/机构正在或计划重点投资哪些领域?(可多选)
生产自动化与智能化改造
供应链数字化管理平台
新产品研发与配方升级
绿色包装与减碳技术
品牌建设与市场营销
拓展新的销售渠道(如直播电商)
其他
您如何看待2026年“预制菜/方便食品”这一细分市场的发展前景?
高速增长,是主要发展方向
稳步增长,但竞争将加剧
增长放缓,面临品质与安全质疑
难以判断,存在较大不确定性
您向合作伙伴或同行推荐采用区块链技术进行食品溯源的可能性有多大?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
您认为,推动食品加工行业向“智能制造”转型的关键驱动因素有哪些?(可多选)
降低人工与运营成本
提升产品一致性与质量稳定性
满足个性化、小批量定制需求
应对劳动力短缺问题
政策引导与补贴支持
数据驱动决策以优化生产
其他
您预计到2026年,冷链物流在食品流通中的覆盖率将如何变化?
显著提升,覆盖更多品类与区域
稳步提升,主要集中在高价值品类
变化不大,受制于成本与技术
难以判断
在可持续发展方面,您认为食品加工企业最迫切需要解决的具体问题是什么?(请简要描述)
您认为,未来三年内,哪种新兴销售渠道对传统流通模式冲击最大?
社区团购/社群电商
直播带货
品牌自营DTC(直接面向消费者)网站/APP
会员制仓储超市
对传统模式冲击有限,更多是补充
请评估当前行业标准与法规对新技术(如AI质检、细胞培养肉等)应用的适应性与支持程度(1分表示严重滞后,10分表示非常适配)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在保障食品安全方面,您认为哪些技术应用将变得更为关键?(可多选)
快速检测技术(如便携式检测设备)
物联网(IoT)传感器实时监控
人工智能(AI)用于风险预警
区块链实现全程可追溯
大数据分析潜在风险点
其他
您认为,到2026年,消费者对食品的“价值”判断,首要关注点将是什么?
安全与健康(如零添加、功能性)
新鲜度与口感
便利性与易得性
环保属性(如包装可回收)
品牌故事与文化认同
价格
请描述一个您观察到的、正在兴起的、可能改变产业链格局的新技术或新模式。
您对2026年食品加工行业的整体利润水平预期如何?
相比现在有所提升
与现在基本持平
相比现在有所下降
不确定性很大,难以预测
为提升产业链韧性,您认为哪些合作模式值得推广?(可多选)
上下游长期战略合作与订单锁定
共建共享仓储与物流设施
联合研发与技术创新联盟
数据共享平台以协同预测
产业集群内的协同与配套
其他
您所在企业/机构,未来一年是否有计划进行并购或战略合作以完善产业链布局?
已有明确计划
正在评估与寻找机会
暂时没有计划
不便透露
对于本次调研未涉及但您认为重要的产业链议题,请在此补充。