您家日常消费的主食主要包括哪些?(可多选)
大米
面粉(及其制品,如面条、馒头)
杂粮(如小米、玉米、燕麦)
薯类(如土豆、红薯)
其他(请注明)
您家平均每月在购买主食上的花费大约是多少?
200元以下
200-500元
501-1000元
1001-2000元
2000元以上
您家采购大米的主要渠道是?
大型商超/连锁超市
社区生鲜超市/便利店
农贸市场/菜市场
粮油专卖店
线上平台(如电商、社区团购)
直接从农户/合作社购买
其他
您家采购面粉及其制品(如面条、馒头)的主要渠道是?
大型商超/连锁超市
社区生鲜超市/便利店
农贸市场/菜市场
面食/糕点专卖店
线上平台(如电商、社区团购)
其他
在选择主食采购渠道时,您最看重哪些因素?(可多选)
价格实惠
产品新鲜/质量好
购买方便(距离近/配送快)
品种丰富
品牌信誉
促销活动
食品安全可追溯
其他
与三年前(2023年左右)相比,您家主食的采购渠道是否有明显变化?
是,变化很大
是,有一些变化
否,基本没变
不确定
如果采购渠道有变化,主要原因是?(例如:线上购物更普及、社区新开了超市、更注重食品安全等)
您家是否越来越倾向于购买包装/品牌化的主食(如品牌大米、包装面条)?
是的,非常明显
是的,有一些倾向
没有明显变化
不太倾向,更喜欢散装/无品牌产品
您家是否关注主食产品的产地信息(如五常大米、河南小麦)?
非常关注,会优先选择特定产地
比较关注,会作为参考因素之一
偶尔关注
不关注
您家是否关注主食产品的认证信息(如绿色食品、有机认证)?
非常关注,会优先选择有认证的产品
比较关注,会作为参考因素之一
偶尔关注
不关注
您家是否尝试过通过线上平台(如电商、社区团购App)购买主食?
如果使用线上平台购买主食,您认为其主要优点是什么?(可多选)
节省时间,不用出门
价格可能更优惠
可选择范围更广
配送上门方便
便于比价和查看评价
其他
如果使用线上平台购买主食,您认为其主要缺点或顾虑是什么?(可多选)
无法亲自挑选,担心品质/新鲜度
配送时间不确定或等待时间长
包装破损或配送错误
退换货麻烦
价格并不总是更便宜
其他
您家是否因健康或营养考虑,主动增加了杂粮、薯类等在主食中的消费比例?
是的,增加了很多
是的,增加了一些
没有明显变化
反而减少了
在增加杂粮消费时,您遇到的主要困难或障碍是什么?(例如:价格较高、烹饪麻烦、家人不喜欢等)
您家是否购买过预制主食(如速冻水饺、包子、即食米饭等)?
购买预制主食的主要原因是?(可多选)
节省烹饪时间
方便快捷,解决临时用餐
口味多样,换换口味
孩子/家人喜欢吃
不会制作或制作麻烦
其他
您家平均每周在家烹饪主食(包括米饭、面食等)的次数大约是?
7次及以上(几乎每天)
5-6次
3-4次
1-2次
几乎不烹饪,以外食或预制食品为主
您家是否因为工作忙碌等原因,减少了主食烹饪,转而增加外食或外卖?
是的,非常明显
是的,有一些
没有明显变化
否,反而更多在家烹饪了
您认为未来两年,您家主食的消费结构(如种类、采购渠道)最可能发生哪方面的变化?
线上采购比例会继续增加
会更注重健康营养,增加杂粮/优质主食
会更追求便利,增加预制/即食主食
会更注重性价比,寻找更实惠的渠道
预计不会有太大变化
其他
对于主食的供应、品质、价格或购买便利性,您还有什么意见或建议吗?