您家庭最常购买的肉类品类有哪些?(可多选)
猪肉
牛肉
羊肉
禽肉(鸡/鸭/鹅)
水产(鱼/虾/贝类)
加工肉制品(香肠、培根等)
其他
与两年前相比,您家庭在肉类消费上的支出变化趋势是?
您主要通过哪些渠道了解肉类产品的安全信息?(可多选)
产品包装标签
超市/市场公示信息
新闻报道
社交媒体
亲友推荐
政府或权威机构发布
很少关注
在购买肉类时,您最关注以下哪一项安全检测信息?
兽药/抗生素残留
重金属污染
微生物(细菌)指标
是否添加非法添加剂
产地与检疫证明
都不太关注
您对目前市场上肉类产品的整体安全状况的信任度如何?(1分表示完全不信任,5分表示非常信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果肉类包装上带有可追溯的二维码(可查询养殖、屠宰、检测等信息),您会主动扫描查看吗?
您认为以下哪些措施最能提升肉类消费的安全感?(可多选)
更严格的市场抽检与公示
更清晰、强制性的产品标签
建立全链条可追溯系统
加大对违规企业的处罚力度
加强消费者食品安全教育
您愿意为经过更严格安全检测、有明确认证(如有机、绿色食品)的肉类支付多少溢价?
不愿意支付溢价
愿意支付5%以内
愿意支付5%-15%
愿意支付15%-30%
愿意支付30%以上
您认为“人造肉”(植物基或细胞培养肉)在未来(如2026年)会成为您家庭的肉类替代选择之一吗?
非常可能,会经常购买
有可能,会尝试购买
不确定,持观望态度
不太可能,偶尔尝试
完全不可能,不会购买
您家庭在存储和烹饪肉类时,通常会采取哪些安全措施?(可多选)
生熟分开处理
充分加热/煮熟
使用专用刀具和砧板
注意冷藏/冷冻温度与时间
购买后尽快烹饪/食用
没有特别注意
当您怀疑购买的肉类存在安全问题时,您最可能采取的行动是?
向销售商家投诉并要求退换
向市场监督管理部门举报
在社交媒体上曝光提醒他人
自认倒霉,下次不再购买
其他
对于未来(2026年)肉类产品的供应与安全,您最大的期望或建议是什么?
最后,请问您的家庭常住地属于?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇
农村地区