2026年家庭餐饮消费预算与支出结构信息调研

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于家庭未来餐饮消费规划的调研,旨在了解家庭在餐饮方面的预算制定与支出结构。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场趋势。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的支持与参与!
请问您家庭常住人口数量是?
1人
2人
3人
4人
5人及以上
您家庭中主要负责日常餐饮采购与烹饪的是?
本人
配偶
父母/长辈
其他家庭成员
共同承担
您家庭2025年的月均总收入大致属于哪个范围?
1万元以下
1-2万元
2-4万元
4-6万元
6万元以上
您家庭2025年每月在餐饮(包括所有食物、饮品)上的总支出大约为?
2000元以下
2000-4000元
4000-6000元
6000-8000元
8000元以上
您家庭是否已经开始为2026年的家庭餐饮消费制定预算?
是,已有详细预算
是,有大致规划
否,但计划制定
否,不打算制定
与2025年相比,您预计2026年家庭餐饮总预算将如何变化?
显著增加(> 15%)
略有增加(5%-15%)
基本持平(±5%)
略有减少(5%-15%)
显著减少(> 15%)
您预计增加2026年餐饮预算的主要考虑因素有哪些?(可多选)
食品价格上涨预期
家庭成员数量增加
追求更健康/优质的食材
增加外出就餐/外卖频率
节假日/聚会计划增多
其他
您预计减少或控制2026年餐饮预算的主要考虑因素有哪些?(可多选)
控制家庭总开支
减少食物浪费
减少非必要的外出就餐
转向更经济的烹饪方式
家庭成员数量减少
其他
在您家庭2026年的餐饮支出中,您预计“在家烹饪(食材采购)”的占比约为?
30%以下
30%-50%
50%-70%
70%-90%
90%以上
在您家庭2026年的餐饮支出中,您预计“外卖/外带”的占比约为?
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上
在您家庭2026年的餐饮支出中,您预计“在餐厅/食堂堂食”的占比约为?
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上
在“在家烹饪”的食材采购中,您家庭2026年预计会增加哪类食品的支出?(可多选)
有机/绿色食品
进口食品
预制菜/半成品
生鲜肉类/水产
新鲜蔬果
粮油米面等基础食材
乳制品
休闲零食/饮料
均不增加
您家庭主要通过哪些渠道购买“在家烹饪”所需的食材?(可多选)
大型超市/仓储会员店
社区生鲜超市/便利店
农贸市场/菜市场
线上生鲜电商平台(如叮咚、盒马)
社区团购
产地直供/农场订购
其他
您预计2026年家庭点外卖或外带的平均频率是?
几乎每天
每周3-4次
每周1-2次
每月几次
几乎不点
您家庭点外卖或外带时,主要考虑哪些因素?(可多选)
价格优惠/促销
配送速度
食品安全与卫生
菜品口味
餐厅品牌/口碑
健康营养搭配
平台便利性
其他
您预计2026年家庭去餐厅/食堂堂食的平均频率是?
每周3次以上
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
几乎不去
您家庭选择餐厅堂食时,主要考虑哪些因素?(可多选)
庆祝特殊场合
家庭/朋友聚会
尝试新菜品/新餐厅
节省烹饪时间与精力
享受餐厅环境与服务
商务应酬
其他
您认为“健康饮食”理念(如低糖、低脂、高蛋白、膳食均衡等)对您家2026年餐饮消费决策的影响程度是?
影响非常大,是首要考虑因素
影响较大,会优先选择
有一定影响,会兼顾
影响较小,偶尔考虑
几乎没有影响
为践行“健康饮食”,您家庭2026年可能采取哪些具体行动?(可多选)
购买更多有机/天然食材
减少高油高盐外卖
增加蔬菜水果摄入
使用更健康的烹饪方式(如蒸、煮)
关注食品营养成分表
定制健康餐食计划
暂时没有具体计划
其他
您是否关注过或使用过“餐饮消费记账/预算管理”类工具或App?
是,经常使用
是,偶尔使用
听说过但未使用
从未听说过
总体而言,您对家庭未来(2026年)餐饮消费的规划和控制信心如何?(1分表示非常没信心,5分表示非常有信心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
关于家庭餐饮消费的预算规划、支出结构优化或健康饮食,您还有哪些其他想法或建议?
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