您家最常使用的烹饪方式有哪些？（可多选）
清蒸/水煮
快炒/小炒
红烧/炖煮
油炸/煎炸
烧烤
生食
您家每日新鲜蔬菜（不包括土豆等薯类）的摄入量大约是多少？
很少或几乎不吃
不足半斤（约250克）
半斤到一斤（250-500克）
一斤以上（500克以上）
您家每日新鲜水果的摄入量大约是多少？
很少或几乎不吃
不足半斤（约250克）
半斤到一斤（250-500克）
一斤以上（500克以上）
您家日常饮食中，哪些高盐食物或调味品使用频率较高？（可多选）
酱油/蚝油
咸菜/酱菜/腐乳
加工肉制品（香肠、火腿等）
零食（薯片、话梅等）
鸡精/味精
食用盐（炒菜时额外添加）
您家烹饪时，对食用油（如花生油、菜籽油等）的使用量控制如何？
严格控制，用量很少
适量使用
凭感觉，可能偏多
喜欢油多的菜，用量较大
您家日常饮食中，哪些高糖食物或饮品消费较多？（可多选）
含糖饮料（可乐、果汁等）
糕点/饼干/糖果
含糖酸奶/风味牛奶
烹饪时加糖（如红烧、糖醋）
蜂蜜/果酱
您家主食（米饭、面条、馒头等）的摄入量如何？
以粗粮（全麦、糙米、燕麦等）为主
粗细搭配，各占一半
以精米白面为主，粗粮较少
不确定/没注意
您家餐桌上出现以下哪些“隐形脂肪”食物的频率较高？（可多选）
肥肉、动物皮
油炸食品
奶油蛋糕/西点
坚果类零食（过量）
浓汤/骨头汤
您家平均每天的饮水量（白开水、淡茶水等）大约是多少？
少于500毫升
500-1000毫升
1000-1500毫升
1500-2000毫升
2000毫升以上
您家晚餐的进食时间通常在？
18:00之前
18:00-19:30
19:30-21:00
21:00以后
您家日常饮食中，豆类及豆制品（豆腐、豆浆等）的摄入频率是？
几乎每天
每周3-4次
每周1-2次
很少或几乎不吃
您家食用深海鱼（如三文鱼、金枪鱼等）或补充鱼油类产品的频率是？
每周2次或以上
每周1次
每月1-2次
很少或几乎不吃/不补充
您认为在改善家庭饮食习惯方面，面临的主要困难有哪些？（可多选）
工作繁忙，没时间做饭
家人口味难以统一
健康知识不足
外卖/快餐更方便
健康食材价格较高
习惯难改变
您家是否有成员被诊断为与饮食相关慢性病（如高血压、高血脂、糖尿病等）？
总体而言，您如何评价您家庭的饮食健康水平？（1分为非常不健康，5分为非常健康）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
为了改善家庭饮食习惯，您最希望获得哪方面的支持或信息？（如：健康食谱、营养知识、便捷烹饪技巧等）