您通常多久外出就餐一次?
每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您偏好的菜系是?(可多选)
川菜
粤菜
湘菜
鲁菜
江浙菜
西餐
日料
韩餐
东南亚菜
快餐简餐
您通常通过什么方式了解新餐厅或新菜品?(可多选)
朋友推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
美食APP(如大众点评)
路过看到
广告宣传
其他
您在选择菜品时,主要考虑哪些因素?(可多选)
价格
口味
食材健康度
菜量
烹饪方式(如油炸、清蒸)
是否适合拍照分享
餐厅推荐
您愿意为一道创意特色菜支付的平均价格区间是?
50元以下
50-100元
100-200元
200-500元
500元以上
您希望我们增加哪些类型的菜品?(可多选)
经典家常菜
时令季节菜
创意融合菜
健康轻食
地方特色小吃
高端宴请菜
素食菜品
下饭菜
您对餐厅推出“隐藏菜单”或“主厨推荐”的态度是?
非常感兴趣,乐于尝试
感兴趣,但会先看评价
无所谓
不感兴趣,只点常规菜单
请推荐一道您希望在我们菜单上看到的、您家乡的特色菜
您对我们当前菜单的丰富度满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种分量的菜品?
小份,可以多点几样
标准份,一人食刚好
大份,适合分享
您认为哪些食材应该被更频繁地使用?(可多选)
海鲜/水产
优质牛肉
禽类(鸡、鸭)
时令蔬菜
菌菇类
豆制品
粗粮杂粮
进口特色食材
如果有一道以“(您喜欢的任意食材)”为主料的创意菜,您希望它是什么口味和做法?
您对使用预制菜或半成品菜的态度是?
完全不能接受
可以接受部分使用
只要味道好,可以接受
不关心,没区别
您希望餐厅在哪些方面做出改进?(可多选)
菜品口味
菜品创新
食材品质
上菜速度
服务态度
环境卫生
价格设置
营销活动
您有多大可能将我们的餐厅推荐给朋友或同事?(0分完全不可能,10分极有可能)
您最近一次光临我们餐厅的日期是?(如未光临可不填)