您的年龄段
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您认为自己对新口味的接受程度如何?
非常保守,喜欢传统经典
比较保守,偶尔尝试
中立,视情况而定
比较开放,经常尝试
非常开放,热衷于探索新口味
您最关注的食品或饮品特性是什么?(可多选)
健康营养
低糖/低卡
天然有机
独特风味
便捷性
性价比
外观包装
品牌故事
您对“咸味”食品(如薯片、坚果)的喜好程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对“甜味”食品(如蛋糕、糖果)的喜好程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对“酸味”食品(如柠檬、酸奶)的喜好程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对“辣味”食品(如火锅、辣条)的喜好程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对“鲜味”(如菌菇、高汤)的喜好程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望在2026年看到哪些创新口味方向?(可多选)
植物基风味(如燕麦奶、素肉)
地域特色融合(如川味巧克力)
功能性添加(如助眠、提神)
怀旧复古风味
高级餐厅风味下放
酒精风味无酒精化
其他
您对“微醺”或低酒精风味饮品(如含酒精咖啡、茶饮)的态度是?
非常感兴趣,愿意尝试
有点兴趣,视具体产品而定
中立,无所谓
不太感兴趣
完全不感兴趣
在饮品选择上,您通常会考虑哪些因素?(可多选)
解渴
提神
佐餐
社交分享
情绪调节
健康功效
其他
您认为未来“可持续”或“环保”概念(如零浪费包装、碳足迹标签)会影响您的口味选择吗?
会,是重要决策因素
可能会,会加分
中立,不影响口味本身
不太会,更关注产品本身
完全不会
请描述一个您最近尝试过的、令您印象深刻的新口味(可以是任何食品或饮品)。
对于含有新型蛋白质(如昆虫蛋白、细胞培养肉)的食品,您的接受度如何?
非常愿意尝试
在确保安全和美味的前提下愿意尝试
持观望态度
不太愿意尝试
完全拒绝
您获取新食品或饮品信息的主要渠道是?
社交媒体(如小红书、抖音)
电商平台推荐
朋友/家人推荐
线下超市/便利店
美食博主/KOL
传统广告
您认为以下哪些“情绪价值”相关的食品概念在2026年会流行?(可多选)
减压舒缓
带来愉悦感
提升专注力
助眠放松
怀旧治愈
其他
您是否愿意为“个性化定制”的口味(如根据健康数据定制营养餐、口味偏好定制零食)支付更高价格?
非常愿意
比较愿意
视定制程度和价格而定
不太愿意
完全不愿意
总体而言,您对目前市场上食品饮料的口味创新满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果让您构想一种代表2026年的标志性口味,它会是什么味道?请简单描述。
在餐饮消费中,您更看重“体验”还是“效率”?
绝对看重体验,愿意花时间享受
更看重体验,但也要兼顾效率
两者平衡
更看重效率,但也要有一定体验
绝对看重效率,越快越好
您希望通过本调查表达哪些未被提及的口味需求或建议?(可多选)
更多无糖但好吃的选择
更多适合特定饮食需求(如素食、无麸质)的美味
减少人工添加剂,回归本味
更多结合科技感的食用体验
其他(请在下一题说明)