您通常多久外出就餐或点外卖一次？
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您在选择餐厅时，最看重哪些因素？（最多可选3项）
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境与氛围
地理位置与便利性
服务态度与效率
食品安全与卫生
餐厅品牌或口碑
菜单多样性
您最常消费的餐饮类型是？
中餐（川菜、粤菜等）
西餐（意式、法式等）
日韩料理
快餐/简餐
火锅/烧烤
地方特色小吃
其他
请对您最近一次就餐的整体满意度进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道发现新的餐厅？
朋友/家人推荐
美食类APP（如大众点评、美团）
社交媒体（如小红书、抖音）
路过/偶遇
广告宣传
其他
如果0分代表“完全不可能”，10分代表“极有可能”，您有多大可能向朋友推荐您最近就餐的餐厅？
在餐厅服务中，哪些方面最能影响您的体验？（最多可选3项）
服务员的响应速度
服务员的专业性与友好度
上菜速度
处理投诉或问题的能力
餐后清洁与整理
对特殊需求（如忌口）的关照
您认为目前餐饮业在服务质量上最普遍的不足是什么？
服务人员态度冷漠
上菜速度过慢
对菜品不熟悉，无法解答疑问
缺乏主动性（如添水、换骨碟）
排队与等位管理混乱
没有明显不足
请描述一次让您印象深刻的优质（或糟糕）服务经历。它发生在哪类餐厅？
您使用过餐厅提供的哪些增值服务？（可多选）
在线排队/预约
会员积分/优惠
生日/纪念日特权
私人定制菜品
烹饪课程/体验
均未使用过
您通常如何处理对餐厅服务或菜品的不满？
当场向服务员提出
事后在线上平台（如大众点评）评价
向朋友吐槽但不会公开评价
默默忍受，下次不再光顾
直接向餐厅管理层反映
您认为“食品安全与后厨卫生”在您选择餐厅时的重要性如何？（1分为完全不重要，5分为极其重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对使用扫码点餐、自助结账等数字化服务的态度是？
非常喜欢，方便快捷
可以接受，但希望保留人工服务选项
感觉一般，没有特别偏好
不太喜欢，缺乏人情味
非常反感
您的人均餐饮消费（单次）通常在哪个区间？
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您希望未来餐厅在哪些方面进行创新或改进？（最多可选3项）
推出更多健康、营养的菜品
提升环境设计与主题体验
深化数字化与智能化服务
加强可持续环保实践（如减少浪费）
提供更个性化的服务
举办更多文化或社交活动
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
为了后续可能的深度访谈，您是否愿意留下联系方式（选填）？
（若上题选“愿意”）请留下您的邮箱或手机号（选填，我们将严格保密）：