您通常多久外出就餐一次？
每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您外出就餐时，最主要的三个考虑因素是什么？
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境卫生
服务态度与效率
地理位置与便利性
菜品创新与特色
等待时间
网络评价与口碑
您认为目前外出就餐时，最常遇到的痛点是什么？
排队等待时间过长
服务响应速度慢
菜品口味不稳定
性价比不高
餐厅环境嘈杂/不卫生
找不到想吃的菜品
其他
请为您最近一次在餐厅的就餐体验整体满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或家人推荐您最近一次就餐的餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）
在点餐环节，您遇到过哪些问题？（可多选）
菜单信息不清晰（如无图片、无详细描述）
服务员对菜品不熟悉，无法解答疑问
推荐菜品与实际不符
特殊饮食需求（如过敏、素食）无法满足
点餐后等待上菜时间过长
没有遇到问题
您对餐厅上菜速度的容忍度是？
10分钟以内
10-20分钟
20-30分钟
30分钟以上，视菜品复杂程度而定
无法容忍任何长时间等待
在就餐过程中，哪些服务细节最影响您的体验？（可多选）
服务员态度冷漠或不耐烦
呼叫服务后响应不及时
餐具不干净或有破损
桌面清理不及时
对客诉处理敷衍或推诿
没有主动提供帮助（如添水、续茶）
结账时，您更偏好哪种方式？
服务员到桌结账
扫码桌边付
前台结账
会员卡自动扣款
其他
您在结账环节遇到过哪些不愉快的经历？（可多选）
账单计算错误
优惠券/会员折扣无法使用
支付方式受限（如只收现金）
排队结账时间过长
被强制收取未告知的费用（如茶位费、服务费）
没有不愉快经历
请描述一次让您印象深刻的（好或坏）餐饮服务经历，并说明原因。
对于餐厅的卫生状况，您最关注哪一点？
厨房是否透明可见
餐具的清洁消毒
就餐区域的整洁
卫生间卫生
服务人员的个人卫生
您希望通过哪些渠道获取餐厅信息并做出消费决策？（可多选）
美团、大众点评等生活服务平台
小红书、抖音等社交媒体
朋友/家人推荐
路过随机选择
餐厅官方网站/公众号
传统广告（传单、电视）
如果餐厅提供线上排队/预约服务，您的使用意愿如何？
非常愿意，能节省时间
比较愿意，会尝试使用
一般，看情况
不太愿意，习惯现场等
完全不愿意
您认为当前餐饮行业在满足消费者个性化需求（如定制口味、特殊场合布置）方面做得如何？（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一家优秀的餐厅，除了食物好吃，还必须具备哪些特质？（可多选）
稳定且优质的服务
舒适独特的就餐环境
合理的价格定位
高效的运营管理（减少等待）
良好的品牌形象与社会责任
持续的菜品创新
当餐品出现质量问题（如异物、未熟）时，您希望餐厅如何解决？
立即道歉并更换/重做
免单或大幅折扣
赠送优惠券或小礼品
合理解释并适当补偿
视处理态度决定是否追究
对于提升餐饮整体服务质量，您有什么具体的建议或期待？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常的餐饮消费人均预算大约是多少？
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上