您通常通过哪些渠道选择餐厅或外卖?
美团/大众点评等App
朋友/家人推荐
小红书/抖音等社交媒体
路过时看到
品牌官方渠道
其他
在决定尝试一家新餐厅或新外卖时,哪个因素对您影响最大?
朋友/同事的口碑推荐
线上平台的高评分与好评
诱人的菜品图片/视频
优惠促销活动
餐厅的品牌知名度
您对“口碑推荐”在您餐饮决策中的重要程度打几分?(1分为非常不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您对一次餐饮体验感到非常满意时,您有多大可能会主动向他人推荐?
您通常会通过哪些方式进行“好评”或推荐?
私下口头告诉朋友/家人
在微信/朋友圈分享
在大众点评等平台写好评
在小红书/抖音发布内容
在微信群/社区推荐
不主动分享
当您对一次餐饮体验感到不满意时,您通常会怎么做?
私下向朋友吐槽
在线上平台写差评
直接向商家投诉
默默忍受,不再光顾
视情况而定
整体而言,您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意的餐饮消费经历?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您认为一家餐厅的“口碑”主要由什么决定?
菜品口味与质量
服务态度与效率
环境卫生与氛围
价格与性价比
以上综合
您对当前主流餐饮点评平台(如大众点评)上评价的真实性信任度打几分?(1分为完全不信任,5分为完全信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素会削弱您对一条线上好评的信任度?
评价内容过于笼统/模板化
用户账号信息可疑
商家有明显“刷好评”嫌疑
好评与个人实际体验严重不符
带有大量精美图片/视频但文字空洞
您更倾向于相信来自哪类人群的餐饮推荐?
亲密的朋友/家人
口味相近的同事/网友
美食博主/KOL
平台上大量陌生用户的好评
无所谓,主要看内容
如果一家餐厅推出“分享好评返现/赠菜”活动,您会参与吗?
会,这是互惠互利
可能会,取决于活动力度
不会,觉得不真实
反感此类活动
请描述一次您因为他人强烈推荐而进行消费,并且体验符合或超出预期的餐饮经历。(可选)
您认为商家主动收集和处理顾客反馈(包括好评和差评)重要吗?
非常重要,是改进的关键
比较重要
一般
不太重要
完全不重要
您希望商家通过哪些方式对您的反馈(尤其是差评)进行回应或改进?
线上公开诚恳回复
私下联系道歉与补偿
明确说明改进措施
提供优惠券邀请再次体验
不需要回应
未来半年,您尝试新餐厅或新品牌外卖的意愿如何?
非常愿意,喜欢尝新
比较愿意
一般,主要去熟悉的店
不太愿意
很不愿意
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前常居的城市属于?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
海外