您外出就餐（包括外卖）的频率大约是？
每天至少一次
每周2-3次
每周一次
每月2-3次
每月一次或更少
您通常选择餐厅时，首要考虑的因素是什么？
菜品口味与质量
价格/性价比
环境卫生
地理位置/便利性
朋友推荐/网络评价
在1到5分之间（1分表示完全不在意，5分表示非常在意），您有多在意一道菜的实际分量与菜单描述/图片的匹配度？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些渠道了解一家新餐厅的评价？（可多选）
大众点评/美团等本地生活App
小红书/抖音等社交媒体
朋友或家人推荐
路过时随机选择
美食博主/KOL推荐
其他
当您看到一份菜单，发现某道招牌菜的价格明显高于您的预期时，您通常会？
直接放弃，认为不值得
会点，但期望值会变得非常高
先看看其他顾客的评价再做决定
如果非常想尝试，还是会点
从0到10分，0分表示“完全不相信”，10分表示“完全相信”，您有多相信网络平台上（如大众点评）的餐厅评分？
如果一道菜的味道很好，但分量明显偏少，导致“性价比低”，您下次还会点这道菜吗？
会，味道优先
不会，性价比更重要
看情况，如果价格调整可能会考虑
在哪些情况下，您愿意为餐饮支付更高的价格？（可多选）
使用高品质/稀有食材
独特的烹饪技艺或创意
优越的用餐环境与服务
知名主厨或品牌
健康/有机/特殊饮食需求（如素食、无麸质）
当您对一次用餐体验不满意时，您最可能采取的行动是？
在线上平台（如大众点评）给出差评
私下向朋友吐槽，但不会公开评价
直接向餐厅经理反馈
自认倒霉，不再光顾
其他
在1到5分之间（1分表示完全不影响，5分表示非常影响），一条具体的负面评价（如“牛排太老”）对您选择这家餐厅的影响有多大？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于“预制菜”或“中央厨房配送”的菜品，您的态度是？
可以接受，只要味道好、价格合理
不太接受，更喜欢现场制作的“锅气”
完全不能接受，认为这失去了餐饮的本质
不了解/不关心是否是预制菜
请描述一次让您感到“物超所值”的用餐经历，它好在哪方面？（例如：惊人的分量、惊艳的味道、贴心的服务等）
一家餐厅涨价后，您能接受的涨幅范围大约是？
5%以内
5%-10%
10%-15%
超过15%就难以接受
只要品质同步提升，涨幅不是问题
您认为以下哪些是“高质量”餐饮的必要条件？（可多选）
食材新鲜安全
口味稳定出色
服务专业周到
环境干净舒适
价格透明合理
有独特的品牌文化
您更倾向于相信哪种评价？
附有真实图片/视频的详细长评
简单直接的打分和一两句点评
朋友或熟人的口头推荐
美食博主的专业测评
在1到5分之间（1分表示非常不敏感，5分表示非常敏感），您对餐饮消费中的“隐形费用”（如餐位费、服务费、打包费）的敏感度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅推出“不好吃可退换”的承诺，这会增加您尝试新菜品的意愿吗？
会大幅增加
会略有增加
没有影响
反而会怀疑其菜品质量
除了口味和价格，还有什么因素会极大地提升您对一家餐厅的整体满意度？
您认为目前餐饮消费中，最普遍存在的问题是什么？
价格虚高，性价比低
质量不稳定，时好时坏
过度营销，实际体验不符
卫生状况令人担忧
服务态度差
在什么情况下，您会主动为一家餐厅撰写并发布好评？（可多选）
体验远超预期，非常惊喜
商家主动请求并给予小优惠
希望支持用心经营的小店
成为该店的常客/会员
很少或从不写评价
综合来看，在“极致美味但价格昂贵”和“味道尚可但性价比极高”之间，您更倾向于哪种选择？
前者，愿意为顶级体验付费
后者，日常消费更看重实惠
视场合和心情而定
在1到5分之间（1分表示完全不愿意，5分表示非常愿意），您有多愿意为“减少食物浪费”的环保举措（如提供小份菜、鼓励打包）支付稍高一点的价格？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月用于外出就餐（含外卖）的支出大约占月收入的？
5%以下
5%-10%
10%-20%
20%-30%
30%以上