您选择餐饮场所或外卖时,主要会考虑哪些因素?
口味/好吃
价格实惠
方便快捷
食材新鲜/卫生
营养均衡/健康
商家品牌/口碑
用餐环境/包装
您是否关注食品包装上的营养成分表(如热量、脂肪、钠含量等)?
您认为当前市场上“健康餐”、“轻食”等概念的餐饮产品,其价格普遍如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为“健康饮食”对您个人生活的重要性如何?
非常重要,是生活首要关注点
比较重要,会主动选择
一般重要,偶尔会注意
不太重要,顺其自然
完全不重要
您主要通过哪些渠道获取饮食健康相关的信息或知识?
社交媒体(如微博、小红书、抖音)
专业健康/营养类App或网站
电视、广播、报纸等传统媒体
医生/营养师建议
家人/朋友分享
书籍/杂志
其他
在社交媒体上,您看到的关于“饮食健康”的内容,哪种情绪倾向居多?
积极倡导,分享健康食谱
焦虑担忧,讨论食品安全
批判质疑,揭露行业问题
轻松科普,趣味性强
没有明显倾向,感觉比较混杂
如果0分代表“完全不信任”,10分代表“完全信任”,您对当前主流媒体或网络平台发布的“饮食健康”类科普信息的信任度是几分?
您认为当前关于饮食健康的网络讨论中,哪些话题争议较大或让您感到困惑?
某种饮食法孰优孰劣(如生酮、轻断食)
食品添加剂的安全性
“超级食物”或特定食材的功效
传统养生观念与现代营养学的冲突
外卖/预制菜的卫生与营养问题
减肥产品/代餐的可靠性
其他
当您看到关于某类食品存在健康风险的网络新闻时,您通常会?
立即停止食用,并告知亲友
半信半疑,会查证更多信息
不太在意,照常食用
认为多是谣言,不予理会
请用一个词或短语形容您对当前网络饮食健康信息环境的整体感受。
您认为餐饮企业在推广“健康”概念时,最需要加强的是?
提供真实、透明的食材与营养信息
研发真正美味又健康的菜品
合理定价,让健康餐饮更亲民
加强员工健康知识培训
减少过度营销和概念炒作
总体而言,您对自己目前的饮食习惯健康程度的满意度是?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
为了改善饮食健康,您未来更愿意尝试或增加哪些方面的投入?
学习营养知识,自己做饭
购买更优质的食材(如有机食品)
定期咨询营养师或使用健康管理服务
使用记录饮食和热量的App
参加健身或烹饪课程
暂时没有增加投入的计划
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职人员
自由职业者/个体经营者
退休人员
待业/其他