您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
您是否了解“新能源餐饮”(例如:使用太阳能、电动车配送、节能环保装修材料的餐厅)?
非常了解
比较了解
一般了解
听说过但不了解
完全不了解
您通过哪些渠道了解到新能源餐饮相关信息?(可多选)
社交媒体(如抖音、小红书)
新闻报道
朋友/家人推荐
餐厅自身宣传
线下活动/展览
其他
如果一家餐厅明确宣传其使用太阳能供电、电动车配送等新能源措施,您选择它的意愿会?
请对以下因素影响您选择新能源餐厅的重要性进行评分(1分为非常不重要,5分为非常重要):环保理念的践行
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下因素影响您选择新能源餐厅的重要性进行评分(1分为非常不重要,5分为非常重要):食品质量与安全
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下因素影响您选择新能源餐厅的重要性进行评分(1分为非常不重要,5分为非常重要):餐饮价格
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下因素影响您选择新能源餐厅的重要性进行评分(1分为非常不重要,5分为非常重要):就餐环境与舒适度
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下因素影响您选择新能源餐厅的重要性进行评分(1分为非常不重要,5分为非常重要):配送速度与服务质量
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为新能源餐饮在目前发展阶段面临的主要挑战是什么?
消费者认知度低
初期投入成本高
技术不成熟/不稳定
相关政策支持不足
与传统餐饮体验无差异
其他
您是否愿意为新能源餐厅提供的环保服务(如电动车配送、可降解餐具)支付稍高的费用?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
总体而言,您向朋友推荐尝试新能源餐厅的可能性有多大?(0分代表完全不可能,10分代表极有可能)
您最近一次在新能源餐厅(或宣称环保的餐厅)的就餐体验如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
未曾体验
在服务质量方面,您认为新能源餐厅最应提升哪一点?(可多选)
出餐/配送效率
员工服务态度
菜品信息透明度
环保措施的可视化说明
投诉处理与反馈
其他
您认为未来新能源餐饮最可能在哪方面取得突破性进展?
全流程节能降耗
新型环保包装材料
基于大数据的精准能源管理
与智能家居/出行的结合
消费者碳积分激励体系
其他
对于新能源餐饮的推广与发展,您还有哪些具体的意见或建议?