您目前在天津市哪个区生活或工作?
和平区
河西区
南开区
河北区
河东区
红桥区
滨海新区
东丽区
西青区
津南区
北辰区
武清区
宝坻区
宁河区
静海区
蓟州区
其他
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常出于什么原因选择在外就餐?(最多可选3项)
工作/学习需要(如午餐)
朋友/家庭聚会
庆祝特殊日子
纯粹不想做饭
品尝新餐厅/新菜品
商务应酬
其他
您在选择餐厅时,最看重哪些因素?(最多可选3项)
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境与氛围
地理位置与便利性
服务质量
品牌知名度与口碑
食品卫生安全
菜品种类与创新
促销活动与优惠
其他
当您尝试一家新餐厅后,如果体验良好,您再次光顾的可能性有多大?
非常高,会成为常客
比较高,会优先考虑
一般,看情况而定
比较低,更愿意尝试其他新店
非常低,很少重复光顾
总体而言,您向朋友或同事推荐您最常光顾的餐饮品牌的可能性有多大?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您是否有关注或加入过某个餐饮品牌的会员计划(如积分、储值、专属优惠等)?
是,我是多个品牌的会员
是,我是1-2个品牌的会员
否,但我有兴趣加入
否,没兴趣加入
哪些会员权益最能激励您持续消费?(最多可选3项)
消费积分兑换礼品或现金
会员专属折扣或优惠券
生日/节日特殊礼遇
新品优先品尝权
储值赠送金额
升级会员等级的特权
专属活动邀请
其他
您认为当前天津市餐饮品牌在“菜品创新与口味独特性”方面的整体表现如何?(1分=非常差,5分=非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前天津市餐饮品牌在“线上点餐与外卖服务体验”方面的整体表现如何?(1分=非常差,5分=非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
社交媒体(如小红书、抖音、大众点评)上的评价和推荐,对您选择餐厅的影响程度如何?
影响非常大,主要参考来源
影响比较大,会认真查看
有一定影响,会简单浏览
影响很小,基本不看
完全没有影响
过去一年中,哪些因素曾导致您减少或不再光顾某个曾经喜欢的餐饮品牌?(最多可选3项)
菜品质量下降或口味不稳定
价格上涨,性价比变低
服务态度变差或效率降低
发现更喜欢的替代品牌
餐厅卫生状况令人担忧
地理位置不便或门店关闭
负面新闻或口碑变差
缺乏新品或菜单陈旧
其他
您认为“本土老字号”餐饮品牌在吸引年轻消费者方面面临的主要挑战是什么?
品牌形象传统,不够时尚
营销方式陈旧,不擅长新媒体
菜品创新不足,难以满足新需求
服务模式和体验落后
以上都不是,它们依然很有吸引力
您认为“新兴网红/连锁”餐饮品牌要保持长期忠诚度,最需要加强的是?
持续保证核心产品的品质与稳定
加强品牌文化建设和情感连接
优化价格策略,提升长期性价比
创新会员体系和用户互动
拓展更多门店,提升便利性
您认为,一个餐饮品牌要赢得您的长期忠诚,除了产品本身,最重要的一点是什么?(例如:情感连接、社会责任、数字化体验等)