西安市餐饮服务体验舆情监测调研

尊敬的市民/游客,您好!我们正在进行一项关于西安市餐饮服务体验的调研,旨在了解您对本市餐饮消费的真实感受与意见。本次调研完全匿名,所有数据仅用于统计分析,以帮助我们提升餐饮服务质量。感谢您的宝贵时间与支持!
请问您通常以什么身份在西安进行餐饮消费?
西安本地市民
在西安工作的外地人
来西安旅游的游客
商务出差人士
其他
您平均每周外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
每天1次或以上
您通常选择哪种类型的餐饮场所?
特色小吃/街头摊贩
本地风味/陕菜馆
连锁快餐/简餐
中高档餐厅
火锅/烧烤店
西餐/日料等异国料理
其他
在选择一家餐厅时,您最看重哪些因素?(最多选3项)
菜品口味与质量
价格与性价比
环境卫生状况
服务态度与效率
地理位置与交通便利性
餐厅口碑/网络评价
食品安全与透明度
特色/创新性
请对您最近一次在西安餐饮消费的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前西安餐饮市场的整体价格水平如何?
非常合理,物有所值
比较合理
一般,可以接受
偏高,性价比一般
过高,难以接受
您在就餐时,对餐厅的卫生状况(如桌面、餐具、后厨可见度等)是否感到放心?
非常放心
比较放心
一般,偶尔有疑虑
不太放心
非常不放心
您在西安餐饮消费中,遇到过哪些不满意的情况?(可多选)
服务态度差/响应慢
菜品分量不足
食材不新鲜/有异物
实际价格与菜单不符
等位/上菜时间过长
环境卫生差
虚假宣传/菜品与图片不符
未遇到过明显问题
当您对某次餐饮消费体验不满意时,您通常会如何处理?
当场向服务员/经理反映
事后通过在线平台(如大众点评)差评
向消费者协会或监管部门投诉
默默忍受,下次不再光顾
在社交媒体上吐槽
其他
您有多大可能向您的亲友推荐在西安的餐饮消费体验?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为西安餐饮服务在哪个方面最需要改进?
服务人员的专业素养与态度
菜品的标准化与稳定性
就餐环境的卫生与舒适度
价格体系的透明与合理性
特色化与创新性
外卖包装与配送服务
其他
您主要通过哪些渠道了解西安的餐厅信息或做出消费决策?(可多选)
大众点评/美团等生活服务平台
抖音/小红书等社交媒体
朋友/家人推荐
路过/随机选择
传统媒体广告/宣传
美食博主/KOL推荐
其他
您对西安餐饮业在传承本地特色美食方面(如羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮等)的表现评价如何?
非常好,原汁原味且有创新
比较好,保持了传统风味
一般,同质化严重
较差,商业化过度失去本味
不了解/不关注
您认为西安餐饮业在推广“文明餐桌”(如公筷公勺、光盘行动、减少浪费)方面做得如何?
非常好,已普遍落实
比较好,多数餐厅有引导
一般,意识有待加强
较差,很少见到相关举措
未关注
您对提升西安整体餐饮服务水平,打造更好的“美食之都”形象,有什么具体的意见或建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的月均可支配收入(用于消费的部分)大致在哪个范围?
3000元及以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上
不便透露

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