您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
在您近期的餐饮消费中,线上点餐(外卖/自提)与线下堂食的比例更接近?
几乎全是线上
线上为主
线上线下各半
线下为主
几乎全是线下
您选择线上点餐(外卖/自提)的主要原因是什么?(可多选)
方便快捷,节省时间
天气或环境因素(如太热、下雨)
有优惠券或折扣活动
想吃的餐厅距离较远
不想出门或社交
菜品选择更丰富
您选择线下堂食的主要原因是什么?(可多选)
享受餐厅氛围和环境
追求更好的菜品口感和新鲜度
社交需求(与朋友、家人聚会)
即时享用,无需等待配送
对餐厅卫生/安全更放心
有特定的店内服务或活动
总体而言,您对线上点餐(外卖/自提)的整体满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您对线下堂食的整体满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为线上点餐(外卖/自提)最大的痛点或不满来源于?
配送延迟
餐品洒漏、包装破损
餐品口味与堂食差异大
配送费过高
商家/骑手服务态度不佳
食品安全担忧
您认为线下堂食最大的痛点或不满来源于?
排队等候时间长
店内环境嘈杂
服务人员响应慢
菜品价格偏高
停车不便
食品安全担忧
您对主流外卖平台(如美团、饿了么)的APP使用体验(如界面、搜索、支付)满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于通过哪种渠道发现新的餐厅或菜品?
外卖平台推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
朋友/家人推荐
路过看到
美食点评网站/APP(如大众点评)
基于您最近的消费体验,您有多大可能向朋友或同事推荐您最常使用的线上餐饮平台?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
如果餐厅同时提供线上和线下服务,您认为“线上外卖的菜品质量”与“线下堂食的菜品质量”相比通常如何?
线上外卖质量明显更好
线上外卖质量略好
两者基本一致
线下堂食质量略好
线下堂食质量明显更好
哪些因素会显著提升您对一家餐厅(无论线上线下)的忠诚度?(可多选)
稳定的菜品口味和质量
优惠的价格或会员权益
高效准确的服务(出餐/配送快、无错漏)
良好的售后服务(如对问题的快速处理)
独特的菜品或创新的菜单
环保或可持续的包装
您对西南地区餐饮行业在食品安全与卫生方面的整体信任度如何?(1分表示非常不信任,5分表示非常信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来一年,您个人在餐饮消费上,线上与线下的比例会如何变化?
线上消费比例会显著增加
线上消费比例会略有增加
基本保持不变
线下消费比例会略有增加
线下消费比例会显著增加
对于改善西南地区餐饮消费体验(无论是线上还是线下),您有什么具体的建议或期望?