请问您目前居住在华南哪个城市？
广州
深圳
佛山
东莞
中山
珠海
惠州
江门
肇庆
其他
您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？
1-2次
3-4次
5-7次
8次及以上
几乎不外出就餐
您在选择餐厅时，最看重以下哪些因素？（最多选3项）
菜品口味
性价比/价格
环境卫生
服务态度
餐厅位置/便利性
品牌知名度/口碑
食材新鲜/安全
装修风格/氛围
是否有优惠/促销
您主要通过什么渠道了解新的餐厅或餐饮品牌信息？
朋友/家人/同事推荐
大众点评/美团等生活类App
小红书/抖音等社交媒体
美食公众号/博主
路过看到/线下广告
其他
当您想尝试一家新餐厅时，网络评价（如评分、评论）对您的决策影响有多大？（1分为毫无影响，5分为决定性影响）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下哪种餐饮业态目前在华南地区发展势头最好？
传统粤菜/茶楼
新式茶饮/咖啡
连锁快餐/简餐
地方特色小吃
异国料理（日料、东南亚菜等）
高端精致餐饮
其他
整体而言，您有多大可能向朋友或家人推荐您所在城市的餐饮体验？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
在您印象中，提到“华南地区特色餐饮”，您会立刻联想到哪些？（可多选）
早茶/点心
烧腊（烧鹅、叉烧等）
老火靓汤
潮汕牛肉火锅
顺德菜
客家菜
糖水/甜品
海鲜大排档
其他
您认为本地传统餐饮（如老字号茶楼）在保持传统和创新适应年轻人喜好之间，做得如何？
很好，既有传承也有创新
一般，创新不足或偏离传统
较差，固守传统难以吸引年轻人
不了解
您对餐饮品牌使用预制菜（中央厨房统一配送，门店加热/简单加工）的态度是？
完全不能接受，失去“锅气”
可以接受部分菜品使用，但要明确告知
完全接受，只要口味稳定、安全即可
无所谓，不关心是否是预制菜
您认为目前华南地区餐饮消费市场存在哪些主要问题或痛点？（最多选3项）
同质化严重，缺乏特色
价格上涨过快
食品安全问题令人担忧
服务水平参差不齐
排队时间过长
外卖配送体验不佳
营销过度，实际体验不符
其他
您更倾向于在哪种类型的餐厅进行重要的社交聚餐（如家庭聚会、商务宴请）？
知名高端酒楼/餐厅
有特色的私房菜/小众餐厅
环境舒适的中档连锁餐厅
热闹有氛围的本地老字号
其他
请列举1-2个您认为在华南地区口碑特别好（或特别差）的餐饮品牌，并简要说明原因。
您对餐饮品牌开展跨界合作（如与文创、游戏、时尚品牌联名）的看法是？
非常喜欢，有新意且吸引人
可以接受，但产品本身要过硬
不太感兴趣，只是营销噱头
反感，破坏了餐饮的纯粹性
您认为未来一年，华南地区餐饮消费的趋势会更偏向于？
追求极致性价比
注重健康与养生
体验沉浸式场景/氛围
回归食材本味与手工
数字化/智能化服务
说不清
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上