您外出就餐的频率大约是？
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
您选择餐厅时，最看重以下哪些因素？（最多可选3项）
菜品口味与质量
环境卫生与安全
服务态度与效率
地理位置与交通
价格水平与性价比
餐厅氛围与装修
品牌知名度
线上评价与推荐
您认为目前长三角地区餐饮业的整体服务水平如何？
非常好，远超预期
比较好，基本满意
一般，有提升空间
比较差，经常不满意
非常差，急需改善
请对餐厅的“菜品口味与质量”在您心中的重要性进行评分（1-5分，1分为不重要，5分为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的“服务态度与响应速度”在您心中的重要性进行评分（1-5分，1分为不重要，5分为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的“环境卫生与食品安全”在您心中的重要性进行评分（1-5分，1分为不重要，5分为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在点餐环节，您更倾向于哪种方式？
服务员人工点餐
扫描二维码自助点餐
使用餐厅提供的平板电脑点餐
都可以，没有偏好
如果0分代表“完全不可能”，10分代表“极有可能”，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意就餐的餐厅？
您认为当前餐厅服务中，哪些方面最需要改进？（最多可选3项）
上菜速度
服务员的专业知识和推荐能力
处理投诉和突发情况的效率
等位体验（如排队叫号、等位服务）
结账流程的便捷性
对特殊需求（如忌口、儿童、老人）的照顾
餐具和环境的清洁度
线上预订和排号系统的稳定性
您是否愿意为明显更好的服务质量（如更专业的服务、更舒适的环境）支付更高的价格？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
请描述一次令您印象深刻的优质餐饮服务体验（可以是正面的，也可以是负面的），并说明原因。
您对餐厅使用智能技术（如服务机器人、AI推荐菜品）的态度是？
非常欢迎，能提升效率和体验
可以接受，作为人工服务的补充
无所谓，不影响我的选择
不太接受，更倾向人工服务
完全排斥
您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅？（可多选）
大众点评、美团等生活服务平台
小红书、抖音等社交媒体
朋友或家人推荐
路过随机选择
品牌官方渠道（公众号、小程序）
电视、广播等传统媒体
您认为“本土/地方特色”在长三角餐饮服务中扮演的角色重要吗？
非常重要，是吸引我的核心
比较重要，会优先考虑
一般，有特色更好
不太重要，口味和方便更重要
完全不重要
在用餐后，您会主动在线上平台（如大众点评）进行评价吗？
几乎每次都会
体验特别好或特别差时会
偶尔会
很少会
从来不会
您对餐厅提供“可持续/环保”服务（如减少一次性用品、提供植物基菜单）的关注度如何？
非常关注，并会影响我的选择
比较关注，是加分项
一般，听说过但不太在意
不太关注
完全不关注
对于提升长三角地区餐饮业的整体服务质量，您还有哪些具体的建议或期望？
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上