您通常多久外出就餐或点外卖一次?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您主要通过哪些线上渠道寻找餐厅或外卖信息?(可多选)
美团/大众点评
饿了么
抖音/快手
小红书
朋友/家人推荐
餐厅自有APP/小程序
其他
当您决定在线下餐厅就餐时,最重要的决策因素是什么?
菜品口味/质量
地理位置便利性
餐厅环境/氛围
价格/性价比
朋友/家人推荐
卫生状况
当您决定点线上外卖时,最重要的决策因素是什么?
配送速度
菜品口味评价
价格/优惠力度
餐厅品牌知名度
包装质量与卫生
起送价/配送费
请评价线上餐厅/外卖平台的用户评价对您决策的影响程度(1分表示完全不影响,5分表示影响极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于在哪种情况下选择线下堂食而非外卖?
朋友/家庭聚会
庆祝特殊日子
想体验餐厅环境
对配送时间敏感
菜品不适合外卖
没有特别倾向
您在选择餐厅时,会关注哪些线上信息?(可多选)
用户评价/评分
菜品实拍图片
人均消费价格
餐厅环境照片
优惠活动/套餐
地理位置/交通
食品安全/资质公示
您认为线上点餐平台(如美团、饿了么)的推荐算法(“猜你喜欢”)对您的选择有帮助吗?
非常有帮助,经常发现新店
有一定帮助,偶尔会参考
帮助不大,主要靠自己搜索
完全没有帮助,甚至觉得干扰
您对“预制菜”或“中央厨房”配送的餐厅的态度是?
可以接受,只要味道好、方便
比较介意,更倾向现做
完全不能接受
不了解/无所谓
哪些线上服务或功能会显著提升您的点餐体验?(可多选)
准确的预计送达时间
实时配送员位置追踪
清晰的菜品成分与过敏原标注
便捷的售后与退款流程
丰富的优惠券与会员权益
环保包装选项
多人拼单/点餐功能
您愿意为更快的配送速度(如30分钟内送达)支付额外的费用吗?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
在尝试新餐厅时,您更信任哪种推荐方式?
亲友的口头推荐
线上平台的高评分与大量好评
社交媒体网红/博主的推荐
餐厅自身的广告宣传
路过看到店面感觉不错
您是否关注餐厅的“数字化”服务,如扫码点餐、电子发票等?
非常关注,觉得方便高效
比较关注,乐于尝试
不太关注,有传统方式就用传统方式
完全不关注,甚至觉得麻烦
总体而言,您向朋友推荐您目前最常使用的线上餐饮平台(如美团、饿了么)的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为当前线上餐饮平台在哪些方面最需要改进?(可多选)
配送准时率与服务质量
商家入驻审核与食品安全监管
虚假评价与刷单治理
优惠活动规则透明度
用户隐私数据保护
客服响应与问题解决效率
界面设计与操作流畅度
与疫情前相比,您现在的餐饮消费习惯(线上线下比例)发生了怎样的变化?
线上点餐比例大幅增加
线上点餐比例小幅增加
基本恢复到疫情前习惯
线下堂食比例反而增加
没有明显变化
您对餐厅使用“智能推荐”或“大数据分析”为您推荐菜品持何种态度?
欢迎,觉得更个性化、节省选择时间
可以接受,但会保持自己的判断
有所保留,担心信息茧房或隐私问题
反感,觉得被操控
对于未来餐饮服务(无论是线上还是线下),您最期待的一项创新或改进是什么?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前常居的城市类型是?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城或乡镇
农村地区