餐饮消费价格敏感度与依赖程度调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费习惯的研究,旨在了解消费者对价格的敏感度以及对不同餐饮服务的依赖程度。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您的宝贵时间!
您平均每周外出就餐(包括堂食和外卖)的频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
您通常外出就餐的人均消费预算是多少?
50元以下
51-100元
101-200元
201元以上
当您看到心仪的餐厅或菜品涨价时,您的第一反应通常是?
立即寻找替代品或更便宜的选项
会犹豫,但可能还是会消费
只要涨幅不大,可以接受
不太在意价格,更看重品质
在决定是否尝试一家新餐厅时,您主要考虑哪些因素?(最多选3项)
价格
口味/菜品评价
地理位置/便利性
餐厅环境/装修
朋友/家人推荐
社交媒体宣传
促销活动/优惠
对于您常去的餐厅,如果其价格上涨10%,您会?
立刻减少光顾频率或不再光顾
减少光顾频率,但偶尔还会去
基本不受影响,照常光顾
不确定
请评价您对“外卖平台会员费/配送费”的敏感程度。(1分表示完全不敏感,5分表示非常敏感)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否经常使用外卖平台的优惠券、满减等活动?
总是使用,没有优惠就不下单
经常使用,会主动寻找
偶尔使用,看到就用
很少或从不使用
在什么情况下,您愿意为餐饮支付更高的价格?(可多选)
特殊场合(如纪念日、生日)
食材特别优质或稀有
餐厅有独特的环境或体验
品牌/厨师有很高声誉
为了节省时间/便利
朋友强烈推荐
您认为您对餐饮消费的依赖程度如何?
非常依赖,是生活的重要组成部分
比较依赖,能解决日常用餐需求
一般依赖,有需要时才使用
不太依赖,更喜欢自己烹饪
总体而言,您向朋友推荐您常用的餐饮服务(如某家餐厅、某个外卖平台)的可能性有多大?(0-10分)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果您的收入增加,您会增加在餐饮上的支出吗?
会大幅增加
会适当增加
基本保持不变
可能会减少
您主要通过哪些渠道获取餐饮优惠信息?(可多选)
外卖APP推送
微信公众号/小程序
抖音/小红书等社交平台
朋友分享
商家线下宣传
不关注优惠信息
与堂食相比,您对外卖的价格敏感度?
更高
差不多
更低
视情况而定
请描述一次您因为价格原因而放弃购买某餐饮产品或服务的经历。
    ____________
您是否愿意为“环保包装”或“可持续食材”支付额外费用?
非常愿意
比较愿意
不太愿意
完全不愿意
请评价“预制菜/料理包”的价格吸引力对您选择的影响。(1分表示毫无吸引力,5分表示非常有吸引力)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来一年,您在餐饮上的消费支出趋势会是?
显著增加
略有增加
基本持平
略有减少
显著减少
您对当前餐饮市场的价格水平有何看法或建议?
    ____________

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