餐饮正餐菜品温度适宜度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行关于正餐菜品温度适宜度的满意度调研,旨在为您提供更优质的用餐体验。您的宝贵意见对我们至关重要,感谢您的参与!
您本次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
日料/韩式餐厅
火锅/烧烤店
其他
您本次用餐的主要目的是?
商务宴请
朋友/家庭聚会
情侣约会
工作简餐
其他
您本次用餐的菜品主要属于哪一类?
热炒类
汤羹类
烧烤/铁板类
蒸菜类
凉菜/沙拉类
混合多种
请为您本次用餐的【热菜/主菜】上桌时的温度适宜度打分(1-5分,1分表示非常不适宜,5分表示非常适宜)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为【热菜/主菜】温度不适宜的主要表现是?
温度过高,烫口
温度偏低,不够热
温度不均匀,部分冷部分热
温度适宜,无此问题
请为您本次用餐的【汤羹类】菜品上桌时的温度适宜度打分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为【汤羹类】菜品温度不适宜的主要原因是?
上桌时已不热
保温容器效果差,凉得快
温度过高,无法立即入口
温度适宜,无此问题
请为您本次用餐的【米饭/主食】上桌时的温度适宜度打分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最影响您对菜品温度的满意度?(可多选)
上菜速度
菜品的盛放器皿(如砂锅、铁板)
餐厅的环境温度
服务员是否提醒菜品趁热食用
菜品本身的特性(如易凉或需保温)
当您发现菜品温度不适宜时,您通常会?
立即向服务员反馈
勉强食用
要求加热或更换
不再食用该菜品
视情况而定
总体而言,您对本次用餐所有菜品的整体温度控制满意度如何?(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与您光顾过的同类型餐厅相比,这家餐厅的菜品温度控制水平如何?
明显更好
稍好一些
差不多
稍差一些
明显更差
关于菜品温度控制,您是否有其他具体的意见或建议?(例如,对特定菜品的建议)
    ____________
您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

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