您目前的主要岗位是?
店员/服务员
收银员
后厨/制作岗
值班经理/主管
店长
其他
您认为当前门店的整体人力配置(员工总数)是否充足?
您认为哪些时段的人力最紧张?(可多选)
早高峰(如:7:00-9:00)
午间高峰(如:11:00-13:00)
下午高峰(如:15:00-17:00)
晚高峰(如:18:00-20:00)
周末全天
节假日
其他特殊时段
请对当前排班表的合理性进行评分(1-非常不合理,5-非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
排班表通常提前多久公布?
3天以内
4-7天
1-2周
2周以上
不确定/经常变动
您的工作量在一天中是否分布均匀?
非常均匀,忙闲适中
基本均匀,偶有高峰
不均匀,有明显的忙闲时段
非常不均匀,长时间处于高强度工作
请对高峰时段的工作强度进行评分(1-非常轻松,5-难以承受)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在高峰时段,哪些工作环节最容易出现瓶颈或延迟?(可多选)
点单/收银
产品制作
备料/补货
出餐/叫号
清洁整理
顾客咨询/处理客诉
其他
当出现突发客流或员工临时请假时,门店的应对机制是?
有成熟的备班或支援机制,能快速响应
主要靠现有员工加班或调整工作内容
向上级申请,但响应较慢
基本没有有效应对措施
不清楚
您平均每周的实际工作时间与排班计划时间相比如何?
基本一致
经常需要加班(超过15分钟)
偶尔需要加班
经常提前下班
不确定
从0到10分,您有多大意愿向朋友推荐您门店目前的工作节奏与负荷?
您认为提升人力效率最有效的措施可能包括?(可多选)
优化排班算法,更精准匹配客流
增加全职员工比例
加强新员工培训,缩短熟练期
引入更高效的设备或工具
简化工作流程与标准操作
改善前后场沟通协调机制
其他
您认为门店管理层在排班时,对员工个人偏好(如希望固定时段、不希望连续晚班等)的考虑程度如何?
您感觉自己的工作对体力和精力的消耗程度如何?
消耗很小,游刃有余
消耗一般,属于正常范围
消耗较大,下班后感到疲劳
消耗非常大,影响休息和健康
对于改善排班或平衡工作量,您有什么具体的建议或想法?
您是否接受过与工作效率、时间管理相关的培训?
是,系统培训过
是,简单培训过
没有,但希望接受培训
没有,且认为不需要
总体而言,您对当前工作环境下的个人效率发挥满意度如何?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素会显著影响您的工作效率?(可多选)
设备故障或物料短缺
同事间配合默契度
管理指令清晰度
顾客流量的波动
个人身体与精神状态
工作区域的整洁与动线
其他
与去年同期相比,您感觉门店的客流量和人均工作量变化趋势是?
客流量和工作量都明显增加
客流量增加,但工作量因效率提升变化不大
客流量稳定,工作量也基本稳定
客流量略有下降,工作量减轻
不确定
请描述一个您认为人力安排非常成功或非常失败的具体事例(可选,不涉及具体人名)。