您目前的工作/生活状态是?
全日制学生
在职人员(含通勤)
自由职业者/居家办公
退休/待业
您通常会选择哪些餐饮服务来解决用餐问题?(可多选)
外卖平台点餐(如美团、饿了么)
到店堂食(餐厅、快餐店)
购买便利店/超市的即食食品
社区/写字楼食堂
生鲜净菜配送(如盒马、叮咚买菜)
预制菜(加热即食)
其他
整体而言,您对当前市面上餐饮服务(外卖、堂食等)的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮服务(如外卖、快餐)对您日常生活的重要程度是?
可有可无,能自己做就自己做
比较重要,是生活的一种补充
非常重要,是解决吃饭的主要方式
完全依赖,几乎不做饭
您在什么情况下最依赖餐饮服务?(可多选)
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日
加班/熬夜时
朋友/家庭聚会
不想做饭/懒得洗碗时
其他
您选择餐饮服务时,最优先考虑的因素是?
价格实惠
送餐速度/等待时间
食品口味与质量
食品安全与卫生
品牌/商家知名度
优惠活动力度
您每月在餐饮服务(外卖、堂食等)上的支出大约占您食品总支出的比例是?
30%以下
30%-50%
50%-70%
70%以上
您认为外卖/外食的哪些方面让您产生了“依赖感”?(单选最主要的一项)
极大的便利性,节省时间
丰富多样的选择,满足不同口味
解决“不会做饭”或“厨艺有限”的难题
社交属性(如朋友聚餐、办公室拼单)
促销优惠多,感觉划算
如果未来餐饮服务价格上涨20%,您会如何调整您的消费?
大幅减少消费,回归自己做饭
小幅减少消费频率
基本维持现状,对价格不敏感
寻找更便宜的替代品(如预制菜)
不受影响,继续消费
您希望未来的餐饮服务在哪些方面进行改进?(可多选)
降低价格/增加优惠
提升食品品质与安全
缩短配送/等待时间
提供更健康、营养均衡的选项
改善包装环保性
增加个性化/定制化菜单
提升售后服务(如退款、投诉处理)
您对预制菜(加热即食的半成品菜)的接受程度如何?
完全接受,经常购买
可以尝试,偶尔购买
不太接受,更倾向于现做
完全不了解/没接触过
请描述一下您理想中的“完美”餐饮服务应该是什么样子的?(例如:在什么场景下,提供什么食物,如何送达等)
展望未来,您认为自己对外部餐饮服务的依赖程度会?
逐渐降低,更倾向自己烹饪
维持在当前水平
逐渐增加,更加依赖
不确定
除了上述问题,您对餐饮服务还有什么其他意见或建议吗?