在过去三个月内,您更频繁地使用哪种方式消费餐饮服务?
几乎全部线下堂食
大部分线下堂食,偶尔线上点餐
线上线下频率差不多
大部分线上点餐(外卖/自提),偶尔堂食
几乎全部线上点餐(外卖/自提)
您选择线上点餐(外卖或自提)时,最主要的原因是?
节省时间,方便快捷
不想出门或天气不佳
线上有优惠活动或折扣
想吃的餐厅距离较远
其他
您选择线下堂食时,最主要的原因是?
享受餐厅氛围和环境
餐品口感更好(如刚出锅的热度)
社交需求(与朋友/家人聚餐)
对食品安全的即时感知更强
其他
总体而言,您对线下堂食的整体服务质量满意度如何?(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在线下堂食体验中,您认为哪些方面最影响您的满意度?(可多选)
服务员的态度与响应速度
餐厅环境的整洁与舒适度
上菜速度与顺序
餐品口味与摆盘
价格的合理性
排队等候时间
其他
总体而言,您对线上点餐(外卖/自提)的整体服务质量满意度如何?(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在线上点餐体验中,您认为哪些方面最影响您的满意度?(可多选)
外卖配送速度与准时性
餐品包装的完好与保温效果
线上平台的界面易用性与功能
餐品与线上描述的匹配度
配送员的服务态度
售后服务(如退款、问题处理)
其他
您认为,线上点餐的餐品口味与线下堂食相比,通常如何?
线上口味明显不如堂食
线上口味略逊于堂食
两者几乎没有差别
线上口味有时更好(如某些特定菜品)
不确定/没注意过
当餐品出现问题时(如送错、洒漏、口味不佳),您通常如何解决?
通过线上平台联系商家或客服
直接致电商家
在社交平台或评价区反馈
觉得麻烦,选择默默接受
视问题严重程度和金额决定
基于您最近的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐您最常使用的线上餐饮平台(如美团、饿了么等)?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您认为,餐厅的线上菜单与线下堂食菜单相比,信息(如价格、图片、配料)的一致性如何?
完全一致,非常可靠
基本一致,偶尔有小差异
经常不一致,让人困惑
没注意过
不适用(很少对比)
您最看重餐厅线上页面的哪些信息?(可多选)
清晰的菜品实物图片
详细的菜品描述与配料
真实的用户评价与评分
明确的预计送达时间
详细的商家资质与食品安全信息
丰富的优惠活动
其他
您会因为一家餐厅的线下体验很好,而更愿意在线上点它的外卖吗?
会,非常愿意
可能会,有一定影响
不一定,线上线下分开看
不太会,线上体验是另一回事
不确定
您会因为一家餐厅的线上外卖体验很好,而更愿意去线下堂食吗?
会,非常愿意
可能会,有一定影响
不一定,线上线下分开看
不太会,堂食体验是另一回事
不确定
对于提升餐饮线上线下融合服务的质量,您有什么具体的建议或期望?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您目前的职业是?
学生
企业职员/公务员/事业单位
自由职业者/个体经营者
退休人员
其他
您平均每月在餐饮上的消费(包括堂食和线上点餐)大约是多少?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-5000元
5000元以上