您外出就餐（堂食/外卖）的频率大约是？
每天1次或以上
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
您通常选择哪些类型的餐厅就餐？（可多选）
粤菜/广府菜
川湘菜
火锅/串串
日料/韩餐
西餐（意法美等）
茶餐厅/简餐
小吃/快餐
饮品/甜品店
其他
在选择餐厅时，以下哪个因素对您的影响最大？
菜品口味与质量
价格与性价比
环境卫生与氛围
地理位置便利性
朋友/网络推荐
服务态度与速度
请对您最近一次就餐的整体满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常如何发现新的餐厅？
朋友/家人推荐
大众点评/美团等App
小红书/抖音等社交媒体
路过看到
商家广告/传单
其他
您认为一家优秀的餐厅，其服务应包含哪些方面？（可多选）
迎宾热情及时
点餐介绍清晰耐心
上菜速度快且准确
席间服务主动（如加水、换骨碟）
处理问题（如菜品问题）态度好效率高
结账流程顺畅
其他
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意就餐的餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您对餐厅使用扫码点餐的看法是？
非常方便，效率高
比较方便，但缺少人情味
一般，更习惯人工点餐
不太方便，操作复杂
无所谓
在餐厅就餐时，哪些情况会让您感到不满？（可多选）
等位时间过长
服务员态度冷淡/不耐烦
上菜顺序混乱或速度慢
菜品与描述/预期不符
环境卫生不佳（如桌面油腻、有异味）
结账时出现错误
其他
您是否愿意为更好的服务体验（如更私密的环境、专属服务）支付额外的费用？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
请描述一次您印象深刻的（好或不好）餐饮服务经历。是什么让您印象深刻？
您更倾向于哪种用餐后的互动？
服务员主动询问用餐感受
通过线上问卷/评价系统反馈
不需要特别互动，安静离开即可
其他
您认为目前华南地区餐饮业在服务方面最需要改进的是什么？（可多选）
员工培训与专业素养
等位与排队管理
个性化服务
数字化服务体验（如App、小程序）
处理投诉的机制与效率
儿童/老人等特殊人群关怀
其他
您认为“岭南/广府文化”元素（如装修、菜品故事、服务细节）融入餐厅体验重要吗？
非常重要，是特色和吸引力
比较重要，可以增加体验
一般，可有可无
不太重要，更关注核心产品
完全不重要
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上