您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您外出就餐(非家庭烹饪)的频率大约是?
每天至少一次
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不外出就餐
您通常通过哪些渠道获取餐厅信息或决定去哪里就餐?(可多选)
大众点评、美团等本地生活App
小红书、抖音等内容社交平台
朋友/同事/家人推荐
路过时随机选择
餐厅自身公众号/小程序
其他
您更倾向于选择哪种类型的餐饮内容进行“种草”?
短视频(如探店vlog)
图文笔记(如详细点评)
直播(如吃播)
优惠信息/团购广告
不太关注此类内容
在社交媒体上,哪些因素最能促使您尝试一家新餐厅?(可多选)
菜品的视觉呈现(照片/视频)
博主/网友的详细口味描述
餐厅的环境/装修风格
明显的优惠活动或套餐
高评分或大量好评
独特的菜品创意或故事
您最常消费的餐饮品类是?
重庆火锅
江湖菜/川菜
小面、米线等小吃快餐
烧烤/串串
日料/韩餐等异国料理
西餐/轻食
茶饮/咖啡/甜品
其他
在决定是否尝试一家新餐厅时,您对“网络评价和评分”的重视程度如何?(1-5分,1分表示完全不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对餐厅“环境氛围”的重视程度如何?(1-5分,1分表示完全不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于一顿常规的正餐(如午餐/晚餐),您人均可接受的价格范围是?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
201-300元
300元以上
当您看到心仪的餐厅推出“套餐”时,您的第一反应更倾向于?
划算,通常会优先考虑
会对比单点价格,看是否真的优惠
担心套餐里有不喜欢的菜,更倾向于单点
无所谓,按当时心情决定
如果一家常去的餐厅涨价10%,您会?
完全能接受,继续消费
会考虑减少光顾频率
可能会寻找替代的平价餐厅
立即停止光顾
哪些因素会让您觉得一家餐厅“物有所值”,即使价格稍高?(可多选)
食材新鲜、品质上乘
口味独特、难以复制
服务周到、体验良好
环境优雅、适合社交/拍照
菜品有创意、有故事
地理位置便利
其他
您是否愿意为“网红餐厅”或“打卡地”支付比普通餐厅更高的溢价?
非常愿意,体验和社交更重要
愿意,但溢价幅度不能太高
不太愿意,更看重口味和性价比
完全不愿意
您如何看待餐厅收取“茶位费”、“餐位费”或“服务费”?
合理,是服务成本的一部分
可以接受,但希望提前明确告知
不太喜欢,觉得是变相加价
完全不能接受
您更关注哪些类型的餐饮促销活动?(可多选)
代金券/折扣券
特价套餐/团购
满减活动
会员储值优惠
新品尝鲜价
赠品(如甜品、饮料)
您认为目前重庆餐饮在“内容营销”(如短视频、图文推广)方面,有哪些可以改进的地方?
请分享一次您因为价格或促销活动而改变餐饮消费决策的经历。(例如:因为太贵而放弃,或因为优惠而尝试)
未来半年,您预计自己在餐饮上的消费支出会如何变化?